romentic 发表于 2005-12-2 09:03:13

老外怎样吃火锅

印度  

  “咖喱火锅”:印度最为著名的火锅叫“咖喱火锅”。他们先用当地的特产咖哩、番叶、椰子粉以及香料等作料,精心熬上一锅好汤,然后往锅里面涮烫鱼头、草虾、鸡肉和牛肉等食品,锅底还为米粉浸汁,有尽吸原汁之雅趣。  

  朝鲜  

  “酸菜白膘”:朝鲜的火锅以“酸菜白膘”为标准。酸菜一般在冬季用盐水腌泡而成,白膘肉即是把五花肉蒸熟后去除油腻,切成片后放进海参熬的汤里,吃时再配以血肠、蛤蜊等。这种吃法虽说比较原始,但吃起来却十分的爽口。  

  韩国  

  “石头火锅”:韩国最传统的火锅就要算是“石头火锅”了。他们在这种火锅的汤里放的尽是辣椒油和辣椒粉等辣味调料。上面盖满了肉块和肥鸡块,吃时会辣出满头大汗和眼泪,真可谓“辣死人不偿命”的韩国风情。  

  泰国  

  “冰炭火锅”:泰国人喜欢在炎热的夏天吃“冰炭火锅”。他们往往在正式的宴席中,一边将牛肉片、羊肉片、鱿鱼蘸着很辛辣的火锅汤吃得津津有味,一边开着空调冷气,喝“冰茶”和冷饮小吃,并以此为口福,吃着别有一番情趣。  

  日本  

  “纸片火锅”:日本近两年来流行一种“纸片火锅”。这种新兴的纸火锅不漏不燃,鱼片、鹿肉片等主料和汤料均用特制的纸片包装。人们在旅游和出差时,在这种火锅中加水点燃后即可食用,而且其味道鲜美无比,食时别有一番情趣。  

  瑞士  

  “奶酪火锅”:瑞士人做火锅时,先将奶酪放进锅里,待煮成液体状后再加入一些白酒和果酒,用长柄叉子将法式面包往锅中蘸着吃,直到火锅中的液体奶酪快要烧干烧焦时为止。这样的面包又热又香,吃起来特别的爽口宜人。
[此贴子已经被作者于2005-12-2 9:05:45编辑过]

chenhan0323 发表于 2005-12-2 09:20:09

他们会吃火锅吗?真的搞不清楚!

jerry810 发表于 2005-12-2 09:26:04

<P>日本  

  “纸片火锅”:日本近两年来流行一种“纸片火锅”。这种新兴的纸火锅不漏不燃,鱼片、鹿肉片等主料和汤料均用特制的纸片包装。人们在旅游和出差时,在这种火锅中加水点燃后即可食用,而且其味道鲜美无比,食时别有一番情趣。  

</P><P>这叫方便肉,叫什么火锅?S..................................B......................................................日本人</P>

丫头 发表于 2005-12-2 09:28:43

<P>韩国  

  “石头火锅”:.................</P><P>呵呵,有没有"木头"火锅的呀??????????/</P>

清晨 发表于 2005-12-2 09:33:05

我只知道中国的小肥羊火锅

一把菜刀 发表于 2005-12-2 09:50:42

北方的火锅最好,,,,清汤。。。。。。。。

romentic 发表于 2005-12-2 09:54:34

<P>将火锅进行到底!!!</P><P>PS: b4 jp</P>

scholl1401 发表于 2005-12-2 10:08:10

<B>以下是引用<I>丫头</I>在2005-12-2 9:28:43的发言:</B>

<P>韩国  

  “石头火锅”:.................</P>
<P>呵呵,有没有"木头"火锅的呀??????????/</P>

还有丫头火锅啊?^_^
mm别生气啊!

倩之米兰 发表于 2005-12-2 10:10:41

<P>呵呵</P><P>喜欢吃火锅~~</P><P>HOHO~~</P>

丫头 发表于 2005-12-2 10:18:36

记得最多一次一天三餐都是吃的火锅,呵呵~~~~~~~~
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