fenshuiyu 发表于 2007-4-14 19:50:18

[推荐]成了小煮妇

最近不知道怎么了,傻傻的喜欢自己弄东西吃,尤其是喜欢用微波炉。。。方便啊
虽然微波食品的安全性还有人质疑,但是年轻轻的我是不管这些的,享受当下嘛!
第一次尝试就是微波炉烤鸡翅,太简单易学,又好吃了
哈哈,而且变化无穷。!
首先买鸡翅咯,我都是买的冷冻鸡翅,所以要先解冻,时间来得及的话,就仔细的清洗,因为鸡翅里面还有点血水的,放出来当然最好咯
但是不介意的话,或者来不及的话,就直接用温水泡一下吧。。。
然后把他们腌起来,用什么料呢?最方便不过的就是超市的炸鸡翅配料了,可以把他们都放在保鲜袋里面,把袋子颠倒几下,放着5,10分钟或以上,随便拉,我做事很随性的。
麻烦一点的话就自己加喜欢的比如辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,咖喱粉,总之还是那个词,随便啦。或者放在碗里,加料酒或者红酒去腥,在加调味粉。又或者在鸡翅中间切一刀,放蒜末,再腌制。。。鸡腿也是一样效果。
腌好了就好了,放进微波炉吧。。。我一般高火7.8分钟。因为微波用烤架不见了,我都是用一次性筷子穿过去然后悬空架在大碗上,这样烤的均匀,或者不嫌麻烦,一半时间的时候自己来翻面吧。不过因为鸡皮里面的油分很足,所以可能外皮被油泡着会不够酥。
呵呵,忘记说了,还可以在鸡翅外面加上面糊,鸡蛋清,面包粉什么的
还是那句,随便啦
总之找自己最喜欢的方法。
图上的是最简单的炸鸡翅粉的结果。
嗯,我们一起等待可能不存在的后续吧

6062088 发表于 2007-4-14 19:51:05

为虾米不是MM自己的PP?

clstc 发表于 2007-4-14 19:51:19

不错不错

fenshuiyu 发表于 2007-4-14 19:52:03

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>6062088</I>在2007-4-14 19:51:05的发言:</B>
为虾米不是MM自己的PP?</DIV>


你想做什么?
要看我PP?100W转账先

国米风暴 发表于 2007-4-14 19:52:42

<P>小翥妇???</P><P>看起来那图片上的鸡很好吃。但是不知道真正吃起来是什么感觉。。?</P><P>有空楼主帮我们这些国米兄弟们。做一餐啊!!</P>

6062088 发表于 2007-4-14 19:53:10

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>fenshuiyu</I>在2007-4-14 19:52:03的发言:</B>



你想做什么?
要看我PP?100W转账先</DIV>


忒贵了吧.........
先看看再说`~~

fenshuiyu 发表于 2007-4-14 19:54:35

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>6062088</I>在2007-4-14 19:53:10的发言:</B>



忒贵了吧.........
先看看再说`~~</DIV>


态度不诚恳
加价,1000W

国米风暴 发表于 2007-4-14 19:54:44

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>fenshuiyu</I>在2007-4-14 19:52:03的发言:</B>



你想做什么?
要看我PP?100W转账先</DIV>


做饭要钱的。。。。???100W太贵了吧。。。
不过图片上的像肯德基的新奥尔良鸡次翅!!

6062088 发表于 2007-4-14 19:55:23

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>fenshuiyu</I>在2007-4-14 19:54:35的发言:</B>



态度不诚恳
加价,1000W</DIV>


PP贴出来
我开支票给你 ~~~

fenshuiyu 发表于 2007-4-14 19:56:24

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>国米风暴</I>在2007-4-14 19:52:42的发言:</B>

<P>小翥妇???</P>
<P>看起来那图片上的鸡很好吃。但是不知道真正吃起来是什么感觉。。?</P>
<P>有空楼主帮我们这些国米兄弟们。做一餐啊!!</P></DIV>


真的好吃的。。。
要不怎么推荐呢
推荐你们自己做啊,或者让自己身边的MM做
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