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标题: 学管理或者人力的帮帮忙 求一本好的酒店管理的书籍 [打印本页]

作者: anwin112    时间: 2007-11-18 11:19:15     标题: 学管理或者人力的帮帮忙 求一本好的酒店管理的书籍

我一朋友想研究下酒店管理 想以后从事这个行业 想找本权威点的 好点的酒店管理的书  请懂行的CNER帮帮忙推荐一些 在此谢谢大家啦....!! 千万别水啊 ... 谢谢了
作者: 流水落花    时间: 2007-11-18 11:20:48

你娃搞酒店管理?来广西?还是你老婆过去北京
作者: 埋骨梅阿查    时间: 2007-11-18 11:22:12

找火热的冰吧
他MS就是干这行的
作者: anwin112    时间: 2007-11-18 11:23:56

原帖由 流水落花 于 2007-11-18 11:20 发表
你娃搞酒店管理?来广西?还是你老婆过去北京
我帮我同学问的  过几天我回学校他让我从北京带本书给他
作者: 小刚    时间: 2007-11-18 11:27:19

找火热吧,他就干这个的!
作者: 流水落花    时间: 2007-11-18 11:32:35

去书店问啊,那里专业
作者: αβγ    时间: 2007-11-18 11:37:35

哦,不懂哦~~五星的???
作者: 火热的冰    时间: 2007-11-18 11:40:20

加我  NND
作者: 火热的冰    时间: 2007-11-18 11:43:09

管理哪方面的  是财务,营销,人力资源,前厅,还是运营  丫的也不说清楚

酒店经营管理——新博亚酒店丛书
作者:徐文苑,窦慧筠 编著      出版社:广东经济      出版时间:2006年03月      
这本还不错

[ 本帖最后由 火热的冰 于 2007-11-18 11:44 编辑 ]
作者: 蓝与黑的悲哀    时间: 2007-11-18 11:56:58

酒店管理要学的,自己看书可不行
作者: sjz风之子    时间: 2007-11-18 11:57:26

我学的是管理
但不是楼主要的
作者: sjz风之子    时间: 2007-11-18 11:58:44

其实酒店管理还是主要看你的劳保
作者: anwin112    时间: 2007-11-18 12:10:06

刚加你啦  我刚才出去接了下送外卖的 他找不到地方了
作者: anwin112    时间: 2007-11-18 12:12:02

原帖由 火热的冰 于 2007-11-18 11:43 发表
管理哪方面的  是财务,营销,人力资源,前厅,还是运营  丫的也不说清楚

酒店经营管理——新博亚酒店丛书
作者:徐文苑,窦慧筠 编著      出版社:广东经济      出版时间:2006年03月      
这本还不错

我看了这个 才卖20元  内容怎么样?
作者: 伊蓝    时间: 2007-11-18 14:17:18

我有个同学在法国学酒店管理
回头给你问下
不过貌似都是英语的  你娃看不看的懂哦
作者: 火热的冰    时间: 2007-11-18 15:40:42

原帖由 anwin112 于 2007-11-18 12:12 发表

我看了这个 才卖20元  内容怎么样?

怎么用M衡量呢  牛津字典也很贵的说
主要是能不能学到东西

但最重要的还是要实际的操作
作者: 流水落花    时间: 2007-11-18 21:32:33

管理学,市场营销
作者: 温柔一刀    时间: 2007-11-18 21:37:43

去图书馆。大把啊。
推荐的相反没多少用处。
现在的管理书都是太多人的不同言论了。多不值得一看。




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