| 全球最骇人听闻的饮食排行TOP10 |
| 第一名 胎盘宴 哈尔滨市一家饭店将过去民间传说为具有“神奇大补功效”的胎盘引上餐桌，市民众说纷纭。有关专家认为，胎盘并无神奇的大补功能，盲目“进补”甚至可能带来不良后果。 ——饭店：胎盘从医院买的 制作“胎盘宴”的饭店位于哈市南岗区一居民区。该饭店面积不大，但夜间却座无虚席。 该饭店老板称，胎盘是他花钱从医院买的。客人吃之前，不但要给客人验胎盘真假，还会把胎盘的化验单预备好。 ——医院：买胎盘要先预订 据这位老板讲，该饭店的“胎盘宴”有两种做法，对于胆大的食客，他们将胎盘清炖，这样食客既吃“肉”又能喝汤；如果食客胆小，则可吃到胎盘馅饺子。 根据饭店老板提供的线索，记者与销售胎盘的一家医院取得联系，但被告知，买胎盘要预订，该院已将临产孕妇的胎盘全部“预售”出去了。 之后，记者通过熟人，到该医院交了20元钱后，一大夫将一个外观酷似“肉”的血淋淋的胎盘装在一塑料袋内交给记者。那名大夫还说，“要是实在不敢吃(胎盘)就给我送回来，我这儿还有很多人等着要呢。”。 ——知情人：医院售胎盘是公开秘密 据知情人透露，这家医院出售婴儿胎盘已是公开的秘密，因为购买人数太多，所以要想买到不仅需要熟人介绍，还必须排班等候。院方负责出具所售胎盘的化验单(证明胎盘有没有乙肝病毒及其他传染病)。 ——专家：大补之说不科学 对这种“胎盘宴”，一些市民认为如今是市场经济了，人们越来越追求营养美味，饭店此举无可厚非。持否定意见的市民则认为，胎盘毕竟来自人体，让它上餐桌总觉得不是那么回事儿。 胎盘能随意买卖吗？哈尔滨市卫生局有关人士说，目前对此没有明确规定。各医院眼下对胎盘的处理主要是集中回收后，由有关部门制药。 哈尔滨医科大学附属第二医院医生康志海说，胎盘的主要成分是蛋白质、激素和各种酶，一经加热，上述成分会被严重破坏。他认为，胎盘并没有传说中的那种神奇大补作用，胎盘因性别差异所含激素不同，不要盲目“进补”。 |
| 第三名 印度西北部拉贾斯坦州的一座印度庙里饲养着上千只老鼠，而使老鼠受到惊吓或踩到老鼠的人将要遭殃了，因为在当地查兰部落的部落民眼中，这些老鼠是人类的化身，他们的灵魂暂时寄托老鼠身上，直到他们重生为止。 代什诺盖镇一所学校的校长巴雷特说：“它们是我们的祖先。如果你踩死一只老鼠，就要捐献给寺庙一只金的或银的老鼠。” 这座印度庙建于16世纪，是为表达对马塔的尊敬而建造的。估计每年约有100万人前来参观。马塔是15世纪的女神，许多印度教徒相信，马塔是最伟大的力量和胜利女神都尔干的化身。 根据民间传说，喝了老鼠吮吸过的牛奶或水，肯定会保佑你免遭灾难。 蜂拥而至的信徒给老鼠带来的供品包括牛奶、谷物、糖、椰子和香蕉等物。每天晚上，老鼠吃剩的东西就会分给穷人。 | ||
| 第四名 位列“中国九大残忍菜”之首的猴头，也是另人瞠目结舌：这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，几个人围桌而坐，中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大，正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出，据说那是专门食用的猴儿，头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，并且箍的非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时，有较馋一些的人，已经用汤匙升向红白相间的猴脑，随着桌下垂死猴子一声惨叫，拉开了生食猴脑惨状的序曲。 评点：写到这里，手都在发软，难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状，想想如果是人被这样活生生的开颅，是多么可怕。
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| 第七名 湖南长沙一家餐馆推出中国第一桌“人乳宴”，邀请长沙多家媒体记者品尝。 就席前，先安排记者与专门为这家餐馆提供奶源的6名“营养师”见面。所谓“营养师”就是正处哺乳期的妇女，她们年纪最小的23岁，最大的30岁，都来自湖南益阳市安化县水淹镇沙湾村。26岁的“营养师”李美珍说，她把刚断奶的小孩放在老家由父母带，就出来打工了，每天她们用吸奶器挤奶，每人挤奶量从三四两到七八两不等。 现阶段，这家餐厅只推出了“人乳鲍鱼”、“奶汤鲈鱼”两个人乳菜品。虽然服务员不断请食客品尝，大多数的多数只是举着筷子犹豫不决。一位食客更是面对整桌美味佳肴，从始至终没有吃过一道菜。 据店老板介绍，他们花了三个月时间开发人乳鲍鱼、人乳河蚌、人乳鱼头火锅、人乳肚花、乳香藕片等60多个菜品。据知情人说，该店年内还准备在深圳推出标价高达28万人民币的极品人乳全宴。 第八名 也许你怎么也想像不到，石油有一天会成为你的口中食，成为人类丰富的营养来源。 石油化学颇具远景的方向之一便是经过生物化学加工从石油中提炼出蛋白质。人们提出的生产蛋白质的方法有很多，其中最可信的一种是从石油中提取。这一设想最早是德国科学家费利克斯·尤斯特1952年提出来的。 从石油中提取合成蛋白的工艺其实很简单。先从烃类中提取石蜡，向石蜡中加入硝酸盐、磷酸盐、钾盐等。由这些物质和水配制成细菌培养基，在温度为32℃－34℃具有一定酸性的条件下，向培养基中放入一种爱吃石蜡的细菌（食醋菌），它产生的一种发酵剂可在工业条件下培养蛋白质。1吨发酵剂每天可产400吨蛋白质。 前苏联有成套的工厂大规模地从石油中提取合成蛋白质。列宁格勒州基里希市有一座占地约100公顷的大型生物化学工厂，专门生产人工合成蛋白质－维生素浓缩物--一种淡褐色粉末。这种粉末可替代纯牛奶喂养牛犊。 目前合成蛋白质暂时只作为动物和鸟类的饲料。但是由石油制成的食品早已写进了人类的食谱。也许并非人人都知道，油浸熏西腓鱼罐头中的油脂正是石油化学产品。还有牛奶、脂肪、奶酪、通心粉、面包干、鱼籽，甚至是蜜糖饼干都可以用石油生产。据统计，只利用全世界所采石油的2％来培养微生物，就可以完全弥补人类蛋白质的空缺。 第九名 旺鸡蛋是南京人，尤其是南京女孩喜欢的一样街头小吃。她们对于旺鸡蛋的狂烈热爱，在外地人看来很难以理解。特别是当他们了解到旺鸡蛋的制作过程时，恐怕不但是无法理解，更是要吃惊不小了。 旺鸡蛋的原材料价格非常低廉，其实就是没有捂出来的死鸡鸡蛋，有的蛋里小鸡已经成形，有的还是鸡蛋状。所以，能不能吃到整鸡就全凭运气了。一般卖者喜欢在街头架一个小煤炉，上面搁一铝制脸盆，盆里煮着上下漂浮的旺鸡蛋。人们围坐在炉子旁边，凭自己的经验挑选“整鸡”，敲开剥壳、沾盐、开吃。粗矿一点的人一口一个，全然不顾什么鸡毛、鸡肠之类的东西；细致一点的人一口一口吃，边吃还边把鸡身上的毛拽掉。每个人都吃得津津有味，因为个儿小，一般人都能吃上五六个。吃完了，还咂巴咂巴嘴，一副意犹未尽的模样。 现在，还新出产一种名为“活珠子”的旺鸡蛋，不同的是，“活珠子”不是死鸡里挑出来煮，而是直接把正在孵化的正常健康的鸡蛋制成旺鸡蛋。所以吃的时候也用不着挑了，全是整鸡，绝对不会吃出半个蛋来。两者不同的只是后者乃人为所致。 南京人之所以喜欢吃这如此怪异的小食，据说是因为非常美味，而且很补，女孩们则看中了它的养颜功效。因此，在南京的大街小巷，旺鸡蛋可说是遍地开花。如果你正巧在南京，又正巧有足够胆量尝新的话，不妨一试吧！ |
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