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标题: “三鹿婴幼儿配方奶粉”曾经获2008国家科技进步奖 [打印本页]

作者: javierwy    时间: 2008-9-16 20:11:04     标题: “三鹿婴幼儿配方奶粉”曾经获2008国家科技进步奖

2008年1月8日,北京,人民大会堂灯火辉煌,花团锦簇,国务院隆重举行了国家科学技术奖励大会。中国乳业界20年来空缺国家科技大奖的局面终于被打破——三鹿集团“新一代婴幼儿配方奶粉研究及其配套技术的创新与集成项目”一举夺得国家科学技术进步奖。

  国家科技奖是由国务院授予的、代表我国科技发展水平的最高奖项,获奖者都是在当代科技领域取得重大突破,或者在科技创新和科技成果转化中,创造突出的经济或社会效益,具有最高的权威性、公正性和影响力。

  三鹿此番获奖,使中国乳品企业首次登上了国家最高科技领奖台,实现了中国乳业界多年来孜孜追求的梦想,这不仅是三鹿的骄傲,也是整个中国乳品行业的光荣。它开创了中国乳品技术新的里程碑,不仅再次彰显了三鹿在婴幼儿配方奶粉研究方面的顶尖实力,而且标志着我国婴幼儿配方奶粉的研究和生产达到国际先进水平。

  厚积而薄发

  三鹿坚持奶粉为主业,20多年来在全国同行业创造了“五个率先”,为摘取国家科技进步奖奠定了坚实的基础。1983年,三鹿率先研制成功母乳化奶粉即婴儿配方奶粉,成为当之无愧的国内第一家规模化生产配方奶粉的企业。1985年,三鹿率先走上了系列化、多元化、差异化研发之路,产品实现了向“伴您一生”的转化。

  截至目前,三鹿奶粉拥有8大系列43个品种,满足了人生不同年龄段以及特殊人群特别是国人的营养保健需求。1987年,三鹿奶粉以总分第一的成绩率先荣获轻工部“部优产品”称号。并先后获得农业部、内贸部、卫生部“优秀新产品”、“推荐名优产品”、“国际食品博览会金奖”、“全国用户满意产品”、“第一批卫生安全食品”。三鹿集团荣获科技创新型星火龙头企业、全国质量管理先进企业、全国轻工业十佳企业、历次农业产业化国家重点龙头企业等200多项国家级荣誉。

  1995年,三鹿率先在中央电视台一频道黄金时段播放奶粉广告,开创了中国乳品企业在中国最具影响力媒体投放广告的先河。1999年,“三鹿”商标率先被国家工商局认定为中国驰名商标。自1993 年以来,三鹿奶粉连续14年保持了产销量全国第一的位次。正是有20多年的奶粉生产技术的积淀,象征国家至高荣誉的桂冠顺理成章地花落三鹿。

  创新结硕果

  三鹿“新一代婴幼儿配方奶粉的研究及其配套技术的创新与集成项目”自1997年开始立项,集全集团5个技术中心和实验室的科研力量,历时8年完成,凝聚了几代三鹿科技人员和广大员工的聪明才智。

  该项目紧紧围绕使婴儿配方奶粉更接近母乳、幼儿配方奶粉更适宜幼儿生长发育的目标,综合20多年来三鹿配方奶粉技术经验,创造了领先同行业的五大创新技术:免疫活性物质保持技术、蛋白质重构技术、脂肪酸重构技术、关键生产工艺优化技术、重要营养素检测技术。与此同时,还集成了多年来承担的一系列国家科研课题项目的研发成果。

  通过五大创新技术和成果集成,攻克了免疫物质的活性保持、蛋白质消化吸收、过敏原成分控制、脂肪酸含量与结构差异等难题,使婴儿配方奶粉全方位接近母乳,幼儿的生长发育得到充分保证,全部营养素均衡、质量安全,确保了产品的高品质。同时还取得国际先进和国内领先科技(4.75,-0.04,-0.84%,吧)成果7项;申请发明专利9项,其中已授权6项;发表科研论文11篇,出版专著2部,相关成果已纳入国家标准。该项目的完成,使中国婴幼儿配方奶粉的研发水平达到前所未有的新高度,填补了行业空白,荣膺国家科技大奖实至名归。

科技铸辉煌

  多年来,三鹿始终把推进科技进步、增强自主创新能力作为发展战略的核心,在全国同行业创造了“五个领先”,为赢得国家科技进步奖提供了坚实的保障。建立了由博士、硕士为主力的200多人的科技研发队伍,其中,中高级人才所占比例达70%以上。“产、学、研”相结合,与全国16家科研院所合作,聘请国内外食品、营养、畜牧、机械等28名专家为顾问,建立了领先的科研平台。

  2006年,三鹿技术中心、质检中心分别被认定为国家级技术中心、国家实验室,为关键技术的研究和新产品开发提供了良好的技术支撑。建立了领先的质量保证体系。先后通过ISO9001质量管理、ISO14001环境管理、HACCP食品安全管理体系认证和GMP审核,十大基础体系、百项实验检验、1100道质量控制工序,使三鹿产品达到最高质量标准。拥有领先的生产技术和装备,先后投资10亿多元从美国、德国、瑞典、丹麦、日本、芬兰等国家引进了一大批具有世界先进水平的生产和检验设备,使乳与乳制品生产全过程实现了自动化、密闭化、标准化。

  2006年,生产能力居亚洲第一的唐山高档配方奶粉加工厂,通过了国际权威专家审核,其产品达到国际先进水平。建立了领先的研发体系。坚持“生产一代、贮备一代、研制一代、构思一代”的滚动研发战略,使三鹿产品实现了配方个性化、营养全价化、品质国际化。正是三鹿在科技领域全面引领中国乳品行业,代表中国乳业科技最高水平的国家科技进步奖,才会被三鹿一举夺得。

  壮志绘蓝图

  三鹿始建于1956年,从半个多世纪前的乳业合作社,发展成为中国知名的大型乳品企业集团。连续6年入选中国企业500强。2006年位居国际知名杂志《福布斯》评选的“中国顶尖企业百强”乳品行业第一位。三鹿奶粉、液体奶双双蝉联中国名牌产品称号。经权威机构评定,三鹿品牌价值达149.07亿元。

  站在新的历史起点上,三鹿以荣获国家科技进步奖为契机,以不断提高大众营养健康水平为己任,推动企业跨越式发展。三鹿“十一五”规划目标是:到2010 年,确保配方奶粉、力争功能性食品和酸牛奶产销量全国第一,液态奶及乳饮料保持前三位,全面提升企业生产规模、经济效益和综合实力,做大做强三鹿,走出国门,与国际市场接轨,为实现“瞄准国际领先水平、跻身世界先进行列”的战略目标而努力奋斗。
作者: Sancruz    时间: 2008-9-16 20:24:38

讽刺
真是讽刺[ecms9] [ecms9]
作者: 流水落花    时间: 2008-9-16 20:25:31

有谁喝过了,出来现身说法
作者: Sancruz    时间: 2008-9-16 20:29:16

我没喝过
[ecms3] [ecms3] [ecms3]
作者: mika    时间: 2008-9-16 20:50:51

专家们,害死人不偿命啊!
谁信谁倒霉。
作者: inter54    时间: 2008-9-16 20:58:19

三鹿的酸奶促销挺猛,价格便宜……我喝的多
作者: 初吻给了烟    时间: 2008-9-16 21:02:01

很好,很河蟹~~~~~~~~~~~~
作者: 流水落花    时间: 2008-9-16 21:05:21

别信什么国家免检~~~~~
作者: 流水落花    时间: 2008-9-16 21:23:49

广告做的好,不如三鹿奶粉好

[ 本帖最后由 流水落花 于 2008-9-16 21:24 编辑 ]
作者: h14_1985    时间: 2008-9-16 21:25:48

那些鸟奖都是用钱买的
这社会黑啊
作者: xx300    时间: 2008-9-16 21:35:23

这个奖又不关质量问题  没必要这么去喷三鹿  以前是三鹿还是不错的  80后还是好多都喝过三鹿吧
再说雀巢不是也出过事么
作者: bobosavic    时间: 2008-9-16 21:36:37

中国的奖没几个是真的,都是可以买的。
作者: inter_z    时间: 2008-9-16 23:07:11

中国的免检产品,唉[w021] ~~~
作者: pighead    时间: 2008-9-16 23:46:50

刚刚的凤凰节目,新西兰总理在8月5日就已经官方知会中国,三鹿奶粉有质量问题了

9月5日再次提出

另有新闻,在媒体曝光前,三鹿已通知经销商回收问题奶粉

这下好好查吧,三鹿这厂看来是彻底完蛋了
作者: 蓝黑我的生命    时间: 2008-9-17 07:59:00

[w020]  新西兰 官方通知
作者: 酒池肉林    时间: 2008-9-17 08:13:04

支持母乳[ecms2] [ecms2] [ecms2]
作者: DJTAOTAO    时间: 2008-9-17 08:13:32

国家检验检疫局老是出问题了才查出,真是没用,应该防患于未然
作者: 砂之船    时间: 2008-9-17 09:27:22

好象那个什么中国质量跟踪报道的节目还搞过三鹿1100道工序的专题节目。
作者: sjz风之子    时间: 2008-9-17 09:33:47

不能这么说
大家通过另外一个帖子应该看到了,所有的国产奶粉里基本都有
昨天我们去十三所(研究),那里的一个专家也说,基本上所有的奶粉里都有,只是量多量少的问题

另外就和我们吃的海鲜一样,在一上岸后都会倒上敌敌畏,为的就是防止苍蝇,否则海鲜就会腐烂,只是控制好量就可以了

所以,这个中奖是很正常的,只是那时候没有含有毒物质,现在含了而已
作者: sjz风之子    时间: 2008-9-17 09:34:46

另外昨天从三鹿厂过的时候
门口好多人正在抗议呢[w021]
作者: 如是闲    时间: 2008-9-17 11:21:23

原帖由 pighead 于 2008-9-16 23:46 发表
这下好好查吧,三鹿这厂看来是彻底完蛋了

这就叫攻其一点,不及其余。
作者: 骨架结构    时间: 2008-9-17 11:58:03

明知不可为而为之。。
作者: 流水落花    时间: 2008-9-17 13:08:48

这下好了,牵出来伊利蒙牛都不达标的
作者: Sancruz    时间: 2008-9-17 13:17:32

原帖由 sjz风之子 于 2008-9-17 09:33 发表
不能这么说
大家通过另外一个帖子应该看到了,所有的国产奶粉里基本都有
昨天我们去十三所(研究),那里的一个专家也说,基本上所有的奶粉里都有,只是量多量少的问题

另外就和我们吃的海鲜一样,在一上岸后都 ...

确实是一般都有
但也有没有的
还有其他牌子每公斤含量最多不过上百,几十毫克
三鹿的奶粉却在2500毫克
[ecms9] [ecms9]
作者: 流水落花    时间: 2008-9-17 13:18:32

原帖由 Sancruz 于 2008-9-17 13:17 发表

确实是一般都有
但也有没有的
还有其他牌子每公斤含量最多不过上百,几十毫克
三鹿的奶粉却在2500毫克
[ecms9] [ecms9]


一个是见血封喉,一个是慢性毒药
长痛不如短痛啊
作者: liu2000chun    时间: 2008-9-17 13:24:17

怕怕.我们活在怎样的一个社会,有人去火星吗?
作者: 龙追日    时间: 2008-9-17 14:19:35

他妈的,这说明世道吗……………………
作者: 蓝白下的生活    时间: 2008-9-17 14:26:43

[ecms3] 这将非常的有创造力~~~~~~~~~
作者: 蓝星魂    时间: 2008-9-17 14:37:59

只要使银子,什么鸟奖都有~~~~
作者: 邢育森    时间: 2008-9-17 14:54:28

可怜的百姓。。。。。。。。。。。。。
作者: chenhan0323    时间: 2008-9-17 14:55:34

还好我儿子没有吃这奶粉,而且现在都开始吃稀饭了
作者: 朵々    时间: 2008-9-17 15:14:29

[ecms5] [ecms5]
作者: 朵々    时间: 2008-9-17 15:15:50

[ecms5] [ecms5]
作者: toldointer    时间: 2008-9-17 17:22:48

这个文章非常值得翻出来
作者: 蓝白下的生活    时间: 2008-9-17 17:24:16

[ecms2] 是不是抽这发奖的一个大嘴巴~~~~~~~~~
作者: nnf3jk    时间: 2008-9-18 11:30:56

三鹿又没有自己的奶源 中间出差错了
作者: 砂之船    时间: 2008-9-18 12:58:26

因为三鹿,免检都不能用了,唉[w022]
作者: 小冰雨    时间: 2008-9-20 01:51:08

三鹿,我法克油[w015]
作者: LM    时间: 2008-9-20 11:32:24

哈哈!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: yuanyinghu    时间: 2008-9-20 12:51:04

原来如此啊,我靠
作者: a184696072    时间: 2008-9-20 17:39:07

还好我不喝牛奶....[ecms9]
作者: sjz风之子    时间: 2008-9-20 20:35:26


误解了[w017] [w017]
作者: sjz风之子    时间: 2008-9-20 20:36:09

获得技术进步奖是因为那个配方啥的
当时的那个啥肯定是不超标的[w020]
作者: 流水落花    时间: 2008-9-20 20:36:52

我现在改吃麦片了~~~
作者: sjz风之子    时间: 2008-9-20 20:38:58

麦片明天还不知道出啥新闻呢[w019]
作者: 一叶萧寒    时间: 2008-9-22 14:23:09

中国食品有毒的难道就这点奶粉?

三鹿这次算撞上了枪口,可笑的是我们这些人,一边继续吃着馊水油,加白米,睡着黑心棉,一边在这安心看着三鹿的热闹,就是爽啊。。。

三鹿这个出头鸟是死了,可莫非中国这林子里,就这么一只鸟么?
作者: 流水落花    时间: 2008-9-22 17:22:12

不干不净,吃了没病~~~
作者: 如是闲    时间: 2008-9-22 17:23:13

原帖由 流水落花 于 2008-9-20 20:36 发表
我现在改吃麦片了~~~

我看到停播了十几年的南方黑芝麻糊又在一套播出了.
作者: 流水落花    时间: 2008-9-22 17:24:06

原帖由 如是闲 于 2008-9-22 17:23 发表

我看到停播了十几年的南方黑芝麻糊又在一套播出了.


后来怎样?
作者: 如是闲    时间: 2008-9-22 17:24:18

原帖由 流水落花 于 2008-9-20 20:36 发表
我现在改吃麦片了~~~

我现在改吃炒麦粉了.
作者: 如是闲    时间: 2008-9-22 17:25:25

原帖由 流水落花 于 2008-9-22 17:24 发表
后来怎样?

后来在想如果超市又上货架了要不要去买.
作者: 流水落花    时间: 2008-9-22 17:28:04



拉~~~~~~~拉~~~~~~
作者: 流水落花    时间: 2008-9-22 17:28:50

原帖由 如是闲 于 2008-9-22 17:25 发表

后来在想如果超市又上货架了要不要去买.


理解错了,我刚才以为你说上CCTV是被检测出来三什么氨[ecms9]
作者: 如是闲    时间: 2008-9-23 13:48:56     标题: 噢是我漏说了,我是在1套看到了停播了十几年的南方黑芝麻糊的广告

昨天接待青海客人,他们说他们那边有个地方真就是牵着奶牛出来卖奶的,你要多少当场挤多少称给你,拿到手上还热乎着呢。

[ 本帖最后由 如是闲 于 2008-9-24 13:41 编辑 ]
作者: 流水落花    时间: 2008-9-23 13:49:54

喝羊奶总行了吧[ecms9]
作者: 如是闲    时间: 2008-9-23 13:50:53

青海人说,他们到其他地方吃羊肉还真不习惯,他们那儿的羊没膻味儿。
作者: 流水落花    时间: 2008-9-23 13:51:42

青海那地方未开化啊,最自然不过了,放心吃喝
作者: 砂之船    时间: 2008-9-23 13:55:07

花姐咋又弄出这么个图片来?
作者: 流水落花    时间: 2008-9-23 13:55:59

[ecms9] 在别的论坛看到的,看过那么多拉拉的图片,感觉那个还行
作者: 大城小爱    时间: 2008-9-24 01:07:27

偶喝的雀巢。。不过最近看报道说雀巢有一种学生奶也被检测出喊有那个啥。

还好我喝得另外一种。可不能这样搞。。。
作者: 大城小爱    时间: 2008-9-24 01:09:03

原帖由 流水落花 于 22/9/2008 10:28 发表



拉~~~~~~~拉~~~~~~



发现花姐老爱发MM和小动物的图。

当然还有xp。。。。
作者: 流水落花    时间: 2008-9-24 09:51:31

你大号是谁啊~~~~~~~~~`
作者: 如是闲    时间: 2008-9-24 13:41:31

原帖由 流水落花 于 2008-9-23 13:51 发表
青海那地方未开化啊,最自然不过了,放心吃喝

9494,那天我们在城隍庙看到几个老外,那个壮啊,青海人说,他们那儿的牧民也都这样。可见,那个才叫奶。
作者: Pasqualer    时间: 2008-11-1 07:17:49

不用比,海尔永远都是第一




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