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标题: 【睡睡私房菜】力荐——干烧失恋鲫鱼〉_〈 [打印本页]
作者: 沉睡山谷    时间: 2005-7-30 23:31:06     标题: 【睡睡私房菜】力荐——干烧失恋鲫鱼〉_〈

民间偏方，务必慎用，暂无图片，自己体会
主料：
失恋鲫鱼一条，重350克－400克配料：
往事只能回味雪里蕻100克
无情玉兰片50克调料：
流泪的水香菇50克
为你无怨无悔脂油150克
黑色回忆酱油少许
负心姜四片
断肠葱少许
苦酒满杯
曾经甜蜜砂糖15克
生不如死味精10克
听天由命鸡汤200克
满心酸楚醋酌量
制法：
先在菜市买一条失恋鲫鱼。此鱼非常好辨认，这种鱼两眼翻白，口吐白沫，神情呆滞，度日如年。
失恋鲫鱼买回以后，使劲将鱼摔在菜板上数遍，确定它早已失去希望和信心，然后将鱼剖开，挖出破碎的心，揭去痛楚的鳞，扒开生活的鳃，洗净改成斜刀。
往事只能回味雪里蕻数叶，切成１厘米的小段，泡一个小时，直到往事褪色。
无情玉兰片切片，尽情发泄不满。
为你无怨无悔脂油切丁，撕毁誓言。
流泪的水香菇切片，从此悲伤自怜不可进入。
锅内放油少许，把失恋鲫鱼身涂点黑色回忆酱油，下锅煎成两面金黄色。同时下锅稍煸即浇入听天由命鸡汤，旺火见开，文火熬２０分钟。
放入负心姜、断肠葱、无情玉兰片、往事只能回忆雪里蕻段，为你无怨无悔脂油丁、流泪的水香菇片、以及苦酒满杯、曾经甜蜜砂糖、生不如死味精、满心酸楚醋炒熟。将鱼翻两个过，使之大彻大悟，生无可恋，收干汁出锅浇明汁后即可助此鱼早登极乐。
功用：
吃后心情好了很多，此菜适合天下失恋男女，味浓香鲜，色泽明亮，多吃可补充体力~！





作者: 流水落花    时间: 2005-7-30 23:32:40

还是失恋的鲤鱼啊，真难找，找个先天有缺陷的好了
作者: overmars1986    时间: 2005-7-30 23:32:58

<P>不爱吃鱼的说</P>
作者: pelefein    时间: 2005-7-30 23:33:28

<P>好菜啊</P><P>不过原材料太难找了</P>
作者: 伊蓝    时间: 2005-7-30 23:33:49

我要吃武昌鱼 最好是武大旁边的那家  奇迹请客~~~
作者: linteriuxin    时间: 2005-7-30 23:35:41

<P>喜欢吃鱼，不过失恋的鱼还是很难找的．真的很怀念在家吃的鱼的．</P><P>
无情玉兰片切片，尽情发泄不满。
为你无怨无悔脂油切丁，撕毁誓言。
流泪的水香菇切片，从此悲伤自怜不可进入。
</P>
作者: solomon242    时间: 2005-7-30 23:39:36

<B>以下是引用<I>linteriuxin</I>在2005-7-30 23:35:41的发言：</B>

<P>喜欢吃鱼，不过失恋的鱼还是很难找的．真的很怀念在家吃的鱼的．</P>
<P>。</P>



怎找的到啊
作者: 饭饭    时间: 2005-7-31 00:09:17

<P>不爱吃鱼</P><P>而且名字这么悲伤</P><P>我做不下去的</P>
作者: cho    时间: 2005-7-31 00:10:45

E……荤滴我不敢自己做……怕吃出毛病……
作者: 饭饭    时间: 2005-7-31 00:12:45

<P>我就不敢做鱼</P><P>煎的时候鱼会动的</P><P>很恐怖的</P>
作者: overmars1986    时间: 2005-7-31 00:34:55

偶喜欢吃虾,谁会做

[此贴子已经被作者于2005-7-31 0:35:12编辑过]


作者: 饭饭    时间: 2005-7-31 01:09:25

<P>虾不是很简单的啊</P><P>盐水白煮就好了啊</P>
作者: hmily11111    时间: 2005-7-31 01:11:46

这么多年活下来了！我爸妈唯一夸我的就是从没对他们烧的饭菜有过意见！现在想想，还真没什么我不愿意吃的食物！
作者: hcj198147    时间: 2005-7-31 08:52:30

<P>鲫鱼太多刺，喜欢鳝鱼！！！</P><P>PS：不是干烧么？怎么那么多汤？</P>
作者: 伊蓝    时间: 2005-7-31 09:19:28

<P>
</P><P>其实我蛮喜欢这样的水煮的~~~</P>
作者: 幽忧国米    时间: 2005-7-31 09:41:39

<P>还有失恋鲫鱼吗？？？？</P><P>说不定能治好失恋的病呢</P><P>好好学学， 将来有机会开医馆去</P>
作者: 伊蓝    时间: 2005-7-31 09:47:58

<B>以下是引用<I>幽忧国米</I>在2005-7-31 9:41:39的发言：</B>

<P>还有失恋鲫鱼吗？？？？</P>
<P>说不定能治好失恋的病呢</P>
<P>好好学学， 将来有机会开医馆去</P>


将来有机会先烧给你老公吃啦   女人要抓住男人的胃哦
作者: 一把菜刀    时间: 2005-7-31 10:55:21

好味道的一碗红烧鲫鱼啊。。。。
作者: nnf3jk    时间: 2005-7-31 11:03:14

<P>讨厌吃鱼</P><P>卡住过</P>
作者: 叶含慧    时间: 2005-7-31 11:14:33

<P>我喜欢吃水煮活鱼</P><P>糖醋鲤鱼......</P>
作者: 饭饭    时间: 2005-7-31 11:40:53

<B>以下是引用<I>nnf3jk</I>在2005-7-31 11:03:14的发言：</B>

<P>讨厌吃鱼</P>
<P>卡住过</P>


我吃什么鱼都会卡的
闹公爱吃酸菜鱼
上次挑最小的给我
居然还是有刺
喉咙疼~~~
作者: 一把菜刀    时间: 2005-7-31 11:53:35

吃鱼比吃肉好，，，营养，。，，
作者: 饭饭    时间: 2005-7-31 12:02:56

<P>这两样都不爱吃</P><P>鱼难道不是肉吗??</P>
作者: 流水落花    时间: 2005-7-31 12:07:52

酸菜鱼我也喜欢吃，学校食堂做这个菜是一绝
作者: 国米地韩国饭    时间: 2005-7-31 15:41:55

<P>　呃．．．</P><P>　　这种鱼我们旁边河里多～</P>
作者: hcj198147    时间: 2005-7-31 15:50:11

<B>以下是引用<I>流水落花</I>在2005-7-31 12:07:52的发言：</B>
酸菜鱼我也喜欢吃，学校食堂做这个菜是一绝



重庆的酸菜鱼真是霸道！！！
绝对巴实的狠！！！
作者: 伊蓝    时间: 2005-7-31 17:59:06

<B>以下是引用<I>hcj198147</I>在2005-7-31 15:50:11的发言：</B>
]


重庆的酸菜鱼真是霸道！！！
绝对巴实的狠！！！


其实味道做的和成都的不一样 感觉成都的酸菜鱼头火锅绝对好吃  尤其是潭鱼头的
作者: vktnt    时间: 2005-7-31 18:19:54

为什么是失恋的啊？呵呵，有什么意义吗？
作者: 抒抒    时间: 2005-7-31 18:23:39

不会做菜，很想尝尝
作者: sandrayu    时间: 2005-7-31 19:46:20

<P>这个鱼不错</P><P>和我烧出的红烧鲫鱼不分上下</P><P></P><P>里面的材料配起来还真麻烦</P>
作者: 饭饭    时间: 2005-7-31 19:57:21

<P>刚刚做了红烧的小黄鱼</P><P>味道也不错哦</P><P>就是就是做得不太好看</P>



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