国际米兰

标题: 【睡睡私房菜】爱吃妈妈做的葱肉饼!(附送可口可人的西瓜) [打印本页]

作者: 沉睡山谷    时间: 2005-8-4 16:21:11     标题: 【睡睡私房菜】爱吃妈妈做的葱肉饼!(附送可口可人的西瓜)


  睡睡特别爱吃面食,实在不像个南方人。常常叫嚣着,给我一碗粥一个馍馍就能填饱肚子。馍馍虽然能够填饱肚子,但绝不能抹煞那么多美味的面食,尤其是上中学时,妈妈天不亮就起床给我做的那些温暖早餐,今天就讲讲我爱吃的妈妈做的葱肉饼:)
参考菜谱: 材料:面粉、肉、葱
制作:
1、把面粉用凉水和好,面要和得软一些。然后用湿屉布盖好,放在一旁。
2、肉切成小肉丁,葱洗净切末。
3、肉丁和葱花加盐拌匀,根据自己口味调咸淡。
4、面醒过半小时后取出揉成一团,案板上撒点薄面,然后用擀面棍把面擀成一张薄的圆饼。
5、在饼上涂一层油,把拌好的肉丁撒在上面,注意留下四分之一空白。
6、用刀沿四分之一空白与肉的分界处,从圆周向圆心切一刀,然后从另一边的分界处向内折起,盖住圆的四分之一有肉的部分。
7、再向里折2次,饼就成为原先四分之一大小。把边捏死。
8、用擀面棍再次把饼擀薄。
9、饼铛加热,在底部涂一层油(最好用鸡油,牛油、猪油也可以。实在没有就用植物油)把饼放在上面烙。要用小火,并注意转动。
10、过一会把饼翻过来烙另一面,翻之前在饼上刷油。直到两面烙好。(烙好后饼的外面是有点脆的)

送两个西瓜解解渴吧:)



作者: 饭饭    时间: 2005-8-4 16:23:37

<P>第一个是不是叫麦糊烧啊??</P><P>我们这好像什么都不加的</P><P>我爱往里面放牛奶鸡蛋</P>
作者: solomon242    时间: 2005-8-4 16:25:08

<P>一群女孩子天天在国米论坛发这个</P><P>晕</P><P>不过我喜欢  就是吃不到</P>
作者: 沉睡山谷    时间: 2005-8-4 16:26:14

<B>以下是引用<I>solomon242</I>在2005-8-4 16:25:08的发言:</B>

<P>一群女孩子天天在国米论坛发这个</P>
<P>晕</P>
<P>不过我喜欢  就是吃不到</P>




这个又不是论坛谈球队的地方
怎么就不能发这个捏???~
奇怪了
作者: 伊蓝    时间: 2005-8-4 16:30:13

<P>
睡睡特别爱吃面食,实在不像个南方人。
</P><P>偶最爱吃面了  尤其是热干面 </P>
作者: 流水落花    时间: 2005-8-4 16:31:27

<P>那个饼好吃啊,柳州到处都有卖的</P><P>不过西瓜直接吃就好了,还玩那么多花样</P>
作者: 伊蓝    时间: 2005-8-4 16:32:08

<B>以下是引用<I>solomon242</I>在2005-8-4 16:25:08的发言:</B>

<P>一群女孩子天天在国米论坛发这个</P>
<P>晕</P>
<P>不过我喜欢  就是吃不到</P>


估计是被诱惑到了  呵呵  以后找老婆给你做啦  大学你貌似也可以的哈
作者: 沉睡山谷    时间: 2005-8-4 16:32:12

<B>以下是引用<I>伊☆蓝</I>在2005-8-4 16:30:13的发言:</B>

<P>。</P>
<P>偶最爱吃面了  尤其是热干面 </P>




提醒流水下去
他帖的那个歌 一点都不流畅
反正我是一点都听不了
让他换个连接去
就是那个祝你一路顺风

作者: 饭饭    时间: 2005-8-4 16:33:36

<P>我也是南方的女生</P><P>我也爱吃面食</P><P>特别爱吃饺子</P><P>呵呵呵呵</P>
作者: 流水落花    时间: 2005-8-4 16:34:47

<B>以下是引用<I>沉睡山谷</I>在2005-8-4 16:32:12的发言:</B>
&gt;



提醒流水下去
他帖的那个歌 一点都不流畅
反正我是一点都听不了
让他换个连接去
就是那个祝你一路顺风




<P>网络问题吧,我听得很流畅的啊</P>
<P>换了换了, 不知道现在如何了?</P>
<P>PS:面不怎么喜欢吃,最喜欢吃粉</P>

[此贴子已经被作者于2005-8-4 16:39:10编辑过]



作者: 饭饭    时间: 2005-8-4 16:36:12

<P>河粉我第一次是在学校旁边的小吃店吃到的</P><P>从来没吃过那么宽的东东</P><P>不过还是满好吃的</P><P>就是老板娘炒得辣死了</P><P>闹公解决剩下的</P>
作者: solomon242    时间: 2005-8-4 16:37:09

<B>以下是引用<I>伊☆蓝</I>在2005-8-4 16:32:08的发言:</B>
]

估计是被诱惑到了  呵呵  以后找老婆给你做啦  大学你貌似也可以的哈



哈哈 我也想啊
能做手好饭菜最好了
作者: 饭饭    时间: 2005-8-4 16:39:00

<B>以下是引用<I>solomon242</I>在2005-8-4 16:37:09的发言:</B>



哈哈 我也想啊
能做手好饭菜最好了


那不如找菲佣好了
女生不会做很正常啊
现在的社会
男生会做的多过女生吧~
作者: linteriuxin    时间: 2005-8-4 16:43:55

呵呵,西瓜弄的挺漂亮的   睡睡的帖子都是和吃的有关的,挺好的哈 .不过有的吃多好 
作者: 流水落花    时间: 2005-8-4 16:45:10

<P>对了,西安的肉夹馍也还不错的,也算是饼的一种吧,便宜实惠</P><P>PS:链接换了啊,这回应该流畅了吧</P>
作者: 饭饭    时间: 2005-8-4 16:46:11

<B>以下是引用<I>流水落花</I>在2005-8-4 16:45:10的发言:</B>

<P>对了,西安的肉夹馍也还不错的,也算是饼的一种吧,便宜实惠</P>
<P>PS:链接换了啊,这回应该流畅了吧</P>


这边燕皮馄饨的肉夹馍好吃
但是就是太油了
作者: 沉睡山谷    时间: 2005-8-4 16:52:58

<P>恩</P><P>现在听的比较流畅了</P><P>肉夹馍 真的很好吃</P><P>在以前公司的附近有一个摊子上 做的特别好吃</P>
作者: solomon242    时间: 2005-8-4 16:55:11

<B>以下是引用<I>solomon242</I>在2005-8-4 16:37:09的发言:</B>



哈哈 我也想啊
能做手好饭菜最好了



这到是 我爸就是一个
作者: 饭饭    时间: 2005-8-4 16:56:36

<B>以下是引用<I>solomon242</I>在2005-8-4 16:55:11的发言:</B>



这到是 我爸就是一个


我爸爸也是
我们家爸爸虽然忙很少做
但是爸爸做得是最好吃的然后是妈妈最后就是我了
呵呵呵呵
作者: 饭饭    时间: 2005-8-4 16:57:21

<B>以下是引用<I>solomon242</I>在2005-8-4 16:55:11的发言:</B>



这到是 我爸就是一个


我爸爸也是
我们家爸爸虽然忙很少做
但是爸爸做得是最好吃的然后是妈妈最后就是我了
呵呵呵呵
作者: 流水落花    时间: 2005-8-4 17:02:09

<B>以下是引用<I>饭饭</I>在2005-8-4 16:57:21的发言:</B>


我爸爸也是
我们家爸爸虽然忙很少做
但是爸爸做得是最好吃的然后是妈妈最后就是我了
呵呵呵呵


对,我家就这个情况,爸爸做得少但做的好
作者: 饭饭    时间: 2005-8-4 17:07:34

<P>以后我的家估计也是这样</P><P>不过要变的是和他做得差不多</P><P>我觉得两个人一起在厨房忙是件很开心很幸福的事</P>
作者: 流水落花    时间: 2005-8-4 17:14:19

<P>是,那样的确开心幸福,不过天天做会烦的</P><P>我在想是不是训练只猴子,会做菜的,不求做多好,能对付就成</P><P>哈哈</P>
作者: pelefein    时间: 2005-8-4 17:16:08

<P>广东河粉</P><P>去南米线</P><P>温州米粉</P><P>金华粉干</P><P>都很好吃的来</P>
作者: pelefein    时间: 2005-8-4 17:16:59

<P>我做菜也有一手的</P>
作者: chenhan0323    时间: 2005-8-4 17:19:45

我也想吃啊!什么时候能给我吃啊?
作者: 刘亦菲    时间: 2005-8-4 18:05:54

楼主我实在是很想吃啊。
作者: allen9009    时间: 2005-8-4 18:08:48

我喜欢  就是吃不到
作者: vktnt    时间: 2005-8-5 15:09:52

呵呵,我喜欢啊,好象很好吃的样子啊。
作者: 国米地韩国饭    时间: 2005-8-5 16:03:25

<P> 西瓜还能吃不.</P><P>  可惜了.</P>
作者: 罗纳尔多泪    时间: 2005-8-5 18:46:49

好想吃啊,
作者: interboboV32    时间: 2005-8-5 19:45:17

女人就是这样!!!贪吃!
作者: Dick爱米兰    时间: 2005-8-5 22:53:45

晕,好象女生都和喜欢吃啊/.呵呵
作者: 饭饭    时间: 2005-8-5 23:08:37

<P>是女生比较爱花心思做</P><P>哎</P><P>还不是那句话害的</P><P>要抓住男人的心首先要抓住男人的胃</P>
作者: 伊蓝    时间: 2005-8-5 23:08:47

<B>以下是引用<I>interboboV32</I>在2005-8-5 19:45:17的发言:</B>
女人就是这样!!!贪吃!


晕死  人家喜欢吃点零食嘛  说什么贪吃 贬义哦~~~
你要是做了女人 我不信你不贪吃不偷吃
作者: rodericknat    时间: 2005-8-6 03:48:37

<P>现在看真不爽</P><P>饿阿。。。。</P><P>流口水ing。。。</P>
作者: eyeel    时间: 2005-8-8 16:51:59

<P>正在减肥,每天晚上以西瓜为主食</P><P>谢谢楼主的西瓜</P>
作者: renrui33    时间: 2005-8-8 17:17:00

<P>我这倍子最喜欢吃了!</P><P>我喜欢!顶!</P>
作者: fengfeng1    时间: 2005-8-8 17:20:42

<P>谁在我饿的时候把它顶上来了呀</P><P>看着就不行了</P>[em08][em08][em08][em08]
作者: markshallwe    时间: 2005-8-8 17:24:56

<P>看得让我流口水了</P><P>我要去吃饭了</P>




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