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标题: 【睡睡私房菜】●○●◎手把手教你如何洗干净葡萄◎●○● [打印本页]

作者: 沉睡山谷 时间: 2005-8-13 16:04:47 标题: 【睡睡私房菜】●○●◎手把手教你如何洗干净葡萄◎●○●

葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放个两三天。平常买回来之后，用纸包好（可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限），放在冰箱。

洗葡萄的时候，用剪刀将蒂头与果实交接处，小心剪开。不要剪到皮（破皮容易污染到果肉），也不要留一小断梗在果实之外。（留梗的葡萄，除了不易洗净以外，也容易刺伤其它的葡萄的果皮。）有腐烂的葡萄，先挑除不要。

千万不可以用「拔」梗的，因为会留下一个洞，果肉容易腐烂

剪完的枝梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果用拔「梗」的，会将果实的纤维拉出，伤了葡萄。

葡萄上面白白的脏东西，参杂有蜘蛛丝，渗液，昆虫，不可食用。一定要洗干净才能食用（特别是打汁饮用）。

挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，在轻轻搓洗葡萄。

洗葡萄的过程一定要快（五分钟以内），免得葡萄吸水胀破，容易烂掉。

倒掉脏水，用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止。

用清水冲洗

用筛子沥干水。

用一个平底锅的锅盖，铺上一条干净的毛巾。

将沥干的葡萄倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，而且可以滚动。双手握好平底盘，前后摇动，使葡萄均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了。

倒入干燥的碗盘中。放入冰箱，随时可食，可以保存2-3天。好了可以吃了。就是很麻烦。

作者: 一把菜刀 时间: 2005-8-13 16:13:43

洗干净的葡萄就是漂亮，，，，，，，不过实在麻烦。。。

作者: 吾爱FIGO 时间: 2005-8-13 16:16:36

9494，回回都这么洗，象我这么懒惰的人都不会去吃葡萄了~~要是回回有人洗就不一样了

作者: solomon242 时间: 2005-8-13 16:17:37

以下是引用吾爱FIGO在2005-8-13 16:16:36的发言：
9494，回回都这么洗，象我这么懒惰的人都不会去吃葡萄了~~要是回回有人洗就不一样了

老喊婆帮你洗啊

作者: chencheng9 时间: 2005-8-13 16:19:29

西葡萄还有这么多学问啊偶基本上是拿到就吃的那种啊

作者: superAD 时间: 2005-8-13 16:19:37

洗葡萄的帖子都有,真是林子大什么鸟都有.不过看上去都想出.我吃葡萄从来没洗干净过.

作者: 吾爱FIGO 时间: 2005-8-13 16:23:50

以下是引用solomon242在2005-8-13 16:17:37的发言：
了

老喊婆帮你洗啊

靠~~她比我还懒呢，找她，我又不欠K，她不叫我这么洗就不错了

作者: chencheng9 时间: 2005-8-13 16:31:47

以下是引用吾爱FIGO在2005-8-13 16:23:50的发言：
啊

靠~~她比我还懒呢，找她，我又不欠K，她不叫我这么洗就不错了

听起来你LP好像很。。。。。。。。。。。。。。

作者: 乔乔 时间: 2005-8-13 16:33:15

牙膏啊~从没试过呢。。都是清水就OK了4.5.6 楼的头像~我实在是没想法了

作者: 吾爱FIGO 时间: 2005-8-13 16:34:05

以下是引用chencheng9在2005-8-13 16:31:47的发言：
了

听起来你LP好像很。。。。。。。。。。。。。。

哥们你还是说出来吧~~就野蛮被，确实啊

我是受压迫的

作者: 一把菜刀 时间: 2005-8-13 16:36:01

还是直接剥皮吃好，简单卫生。。。。

作者: 流水落花 时间: 2005-8-13 16:38:26

我喜欢吃新疆的那种啊，直接吃的，不麻烦

作者: 吾爱FIGO 时间: 2005-8-13 16:40:05

还是比较复杂，我就不干不净，吃了没病了吧~~~

作者: 乔乔 时间: 2005-8-13 16:40:59

以下是引用流水落花在2005-8-13 16:38:26的发言：
我喜欢吃新疆的那种啊，直接吃的，不麻烦

有这么好的啊~我还真没吃过

作者: 天才柯南 时间: 2005-8-13 16:42:04

以下是引用乔乔在2005-8-13 16:40:59的发言：
烦

有这么好的啊~我还真没吃过

有吃过。不过现在已经很少了。很多都是假的。

作者: 天才柯南 时间: 2005-8-13 16:43:02

喜欢睡睡的菜，不过现在是夏季，很多水果蔬菜都是打上农药的。大家还是少吃为妙。

作者: 流水落花 时间: 2005-8-13 16:51:50

以下是引用乔乔在2005-8-13 16:40:59的发言：
烦

有这么好的啊~我还真没吃过

就是这种吧，应该都吃过的

作者: 天才柯南 时间: 2005-8-13 17:16:48

以下是引用流水落花在2005-8-13 16:51:50的发言：
]

就是这种吧，应该都吃过的

呵呵。没错没错。就是这种。不过好像还有一种。

作者: 吾爱FIGO 时间: 2005-8-13 17:25:44

不怎么好吃啊？我还是喜欢吃正常的葡萄~~

作者: pelefein 时间: 2005-8-13 17:28:56

干脆剥皮就开吃了

作者: chencheng9 时间: 2005-8-13 17:37:27

以下是引用吾爱FIGO在2005-8-13 16:40:05的发言：
还是比较复杂，我就不干不净，吃了没病了吧~~~

兄弟要知福啊
总比偶们这些没LP的强吧

作者: 疯狂萨内蒂 时间: 2005-8-13 18:06:45

晕啊，我吃这东东从来带皮吃的

作者: 国米万岁 时间: 2005-8-13 18:26:16

以后得娶个会洗葡萄的老婆

作者: 国米地韩国饭 时间: 2005-8-13 18:47:09

　漂亮．　　　不过我也就随便洗洗地。

作者: 黑波波 时间: 2005-8-13 20:20:53

楼主好强连说带拍鼓励一下

作者: 饭饭 时间: 2005-8-13 23:27:53

好象很麻烦的说今年妈妈和我准备自己做葡萄酒玩明年这个时候就好喝咯

作者: renrui33 时间: 2005-8-13 23:33:40

太麻烦了，我以后不吃他了！

作者: azuro 时间: 2005-8-13 23:51:53

有怎么麻烦么 ... 不干净就算了无所谓的了`` 一点点脏不怕```

作者: 朽木银 时间: 2005-8-14 17:46:32

以下是引用azuro在2005-8-13 23:51:53的发言：
有怎么麻烦么 ... 不干净就算了无所谓的了`` 一点点脏不怕```

这貌似就是传说中的不干不净吃了没病的现场再现版啊~

作者: 果汁 时间: 2005-8-14 19:11:26

在**社区看到过这帖子。。。原来想试试的（家里正好葡萄多）。。。可实在太烦了。。。还要那手套。。。不过我现在的洗法也没方便多少。。。一个一个洗过去

作者: fengfeng1 时间: 2005-8-14 20:02:22

呵呵我出来直接吃了死不了就行了人生在世就图个痛快

作者: recoba167 时间: 2005-8-15 08:29:02

真细心的MM] 讨人喜欢

作者: 天才柯南 时间: 2005-8-15 08:34:32

期待睡睡继续推出新产品啊。

作者: chenhan0323 时间: 2005-8-15 09:43:06

哈哈！不洗干净不能吃的啊！很脏啊！

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