国际米兰
标题: [推荐]伊☆蓝带你吃喝玩乐在四川(1)——土陶村 [打印本页]
作者: 伊蓝 时间: 2006-8-23 23:13:30 标题: [推荐]伊☆蓝带你吃喝玩乐在四川(1)——土陶村
<P> 大凡反潮流的东西,它的特点就鲜明,给人的印象就深刻。在成都,有这样一个奇人,本着怀念过往,调侃生活的想法,开一家店名唤土陶村,立时引来众人的注目。很多当今走红的名人,都到这里吃过饭,体会过一把成都式的幽默,国米各大论坛风云人物也经常观顾此地,本人就曾在此地小聚十几回。</P>
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* W. C, M2 ^4 q ~, _% \特色:上山下乡,适合回忆激情燃烧的岁月。 # P+ ~1 c7 s3 D+ s2 ]/ l0 K
价位:一般的菜十几元,贵一点的二三十元。
( _2 C% E9 O6 U j来张全景,不过这家小店坐落在一个小小的院落中,店名还真是难找!( x) Y+ a% e5 r- ?2 W: F$ E$ C* [
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土陶村乍一看是个茅草屋,进门贴着马恩列毛的照片,屋檐下挂的是老包谷和红海椒,服务员个个绿色军装,条条革命标语更扯眼睛,什么“拿枪的敌人已经消灭,不拿枪的敌人仍然存在,请看好自己的钱袋”,连“茅施”(厕所)里都贴着“急情四射”的感叹,充满了红色年代的气息和无厘头的搞笑。老板被大家喊成“村长”——现在已经改名CEO,举着土喇叭在店门外招呼客人,妇联主任(老板娘)则负责评委算工分(买单),客人到了,知客会高声叫道:“壮士三位,女杰两位,里面请!”微醺之际,难免有筷子落地,这时“红卫兵”会喊:“壮士快乐(筷落)了!”玩笑当中,吃的氛围就出来了。2 }. z0 X" d. E. ?9 E8 m% Z9 U
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+ |& a) z) x9 E5 {1 x: O* y3 f0 ` 吃饭主要就是图个轻松,不轻松的饭像“鸿门宴”,搞得如临大敌生死存亡,实在没什么必要。这里的菜也很有特色,光菜名就无比荒诞,例如:“吃里扒外”是土豆;“共同致富”就是猪肉炖白菜;“一不怕苦二不怕死是苦瓜肥肠”,为什么叫不怕死,自己去想吧;“红油全频道”就是猪耳朵,诸如此类的,点的时候莞尔一笑,端上桌来份量很足,味道也实在,有新派川菜的特点,透着六、七十年代的老实和本分。
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村长薛明成,是个乐观的回城知青,当年在石棉少数民族聚居区下乡劳动时,当地人招待他的第一顿饭就是猪肉炖白菜,想到以前的艰苦岁月,将它命名为“共同富裕”充满了戏谑的成分。据说还有“阿咪子”(彝家少女)偷偷地给他送过洋芋,结果被家里人发现痛骂“吃里扒外”,吃土豆本来就要剥皮而食,蘸点香油辣子,这就是吃里扒外这道菜的来由。薛明成是插过队的知青,平时说话很幽默。一天,他看着客人在吃煮土豆,猛地想起下乡时听到妇女主任骂女儿吃里扒外的情景,这煮土豆的吃法不正是把外面的土豆皮剥掉吃里面吗?于是,吃里扒外便成了煮土豆的菜名。9 E1 B2 o6 ?5 F M* H

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随后,薛明成给店里的菜都取了形象诙谐的名字---馅儿是羊肉葱条的春卷叫“白面书生抱洋妞”,锅盔回锅肉叫“软硬兼施”,油炸肥肠叫“轰炸大使馆”,爆炒绿豆芽叫“萌芽”,丸子鹌鹑蛋汤叫“原子弹”,卤猪肘叫“飞毛腿”……最有意思的是四川人喜欢吃的泡菜,由于是最后一道免费菜,取名为“迟来的爱”。+ Y1 M6 b- M2 i0 b4 L
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一次,村长亲自下厨为食客做轰炸大使馆。不料,锅中的菜油猛地飞溅起来,把他的手臂烫出了血泡。有了这次教训,村长每次做菜都把当知青时穿的战士服穿上,还戴上帽子,扎上皮带。+ y I! F* z& Z( v" G
: X% g* a/ u; O; |; P5 u1 V 一天晚上,村长在厨房里忙完后没有更衣便进入大堂。食客们抬起头,全呆住了。转瞬,大家哄笑起来,不住拍手叫好。村长一见,尴尬了一会后便也开心地笑了。就在那一刻,村长心里已有了主意:土陶村员工的工作服全部改成战士服。 |9 e6 y" F/ f0 S9 C* i
5 V2 X) e6 G# b% u: V4 y% z3 d 不久,薛明成还统一了店内用语,把桌子和案台上用的碗筷,叫桌案工具。
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食客们看着村长、妇女主任和社员们的打扮就想笑;吆喝'原子弹'一个,'吃里扒外'一份。又接着笑。
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" K4 Q9 \1 {7 l6 `+ Y+ ] 为了把快乐进行到底,村长薛明成随后专门研究了一番划拳术,编出了一套脍炙人口的划拳口诀。一次,在一桌老顾客的酒席上,食客们邀请坐台的村长喝酒。食客们兴致极高,要求划拳:五魁手啊,六六顺啊……骑(七)个烂摩托啊,八方找感觉啊……薛明成紧跟着脱口而出。食客一听乐坏了,村长更来劲了:淋(零)巴结发炎,四环素消炎!
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随后,薛明成还把唐诗宋词也运用到了划拳当中,又比划开了:三十功名尘与土,八千里路云和月、两只黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天……薛明成的划拳声让客人们笑得前仰后翻,其他桌的客人也忍不住加入到划拳的队伍中。整个土陶村好不热闹。, i# f& @& v/ `4 z! e2 P% ^' F
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2004年夏天,歌星组合羽泉慕名来到土陶村。穿着战士服的社员看见来客,随即一声吆喝:两位壮士,看座---陈羽凡和胡海泉进店后,抬眼看见贴在伟人像下的那幅民警提示:“在拿枪的敌人被消灭以后,不拿枪的敌人依旧存在---请保管好你的随身物品。”羽泉顿时开心极了。这时,有社员吆喝道:“电解质伺候!”一名社员倒完茶后随即递上菜谱:二位壮士,请深刻学习语录!羽泉满头雾水,你看看我我看看你,相视而笑。他们最后翻开语录,点了飞毛腿、白面书生抱洋妞、轰炸大使馆等菜。少顷,又有社员朝大堂内喊道:又来一位女杰,增加一套桌案工具!羽泉两人再度一笑。羽泉在用餐时,其中一人的筷子不小心掉在了地上,社员立即高声吆喝:壮士快乐!干净筷子送上来后,社员才告诉他们,快乐就是筷落,四川话这两个词发音相同。羽泉在土陶村用餐,真真实实地感受到了快乐,胃口非常的好。在品尝油烫牛肉时,由于味道鲜辣,其中一人被辣得酣畅淋漓,竟忍不住高喊牛气冲天……并签名留恋</P>- v1 q. d. A- @0 U0 [
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" P$ M. h' Q7 p2 Y( e) ~2 l<P>再转过来是斯大林,刘少奇和我们敬爱的周总理,不过墙上为啥挂上靖国神社?? 7 |1 m3 r n7 T7 L% ]$ ~$ K, S& H4 u
大家先猜猜吧 </P>
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<P>一进店门,是厨房和吧台,不过有够乡土,墙上是朱总司令的画像,后边的门上贴的则是邓总设计师。</P>
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<P>转过来是马恩列毛,上面是大红的毛主席语录,下面一行小字有意思的紧,不知大家能否看清: 拿枪的敌人被消灭了,不拿枪的敌人依然存在, 请保管好自己的钱袋!</P>) @. v- e0 E: P+ v, [
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$ q9 _: f" y6 m2 ~周总理的像下面是名人签名,旁边的那件蓑衣可是货真价实的老古董。当然,还有毛主席语录。
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这下大家该知道为什么厕所要改名了吧。! d0 i" ~$ Z0 ], v
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2 j$ ^, f* b9 H; X2 {[此贴子已经被作者于2006-8-23 23:44:58编辑过]
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作者: 伊蓝 时间: 2006-8-23 23:19:16
答应英特凡司给四川版写的专栏 第一帖,以后每星期推出一期。。。
5 g! r) `" z( [7 m. U8 e* L- p四川吃喝玩乐,更多精彩内容,随后陆续登出。。。
" p5 Z1 P" C; M) ^1 R% x[此贴子已经被作者于2006-8-23 23:33:21编辑过]
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作者: 裸亨 时间: 2006-8-23 23:22:33
啥都不说了,蓝蓝多请我去吃几次吧,钱你出。

作者: tsy1984 时间: 2006-8-23 23:26:46
<P>这都什么啊。。。</P>
# L; }% E+ T* ]8 e<P>好像回到了旧社会!
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5 D* D' B% I2 L# I: L<P>那些兵哥哥看上去好腐败
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<P>那坛酒好吓人!</P>7 W4 n- }2 ?5 x' y7 s
<P>没有具体地址?</P>3 Q! q- H; x. b8 [0 _5 a Y
<P>最后那图MS就是答案吧!</P>, ~3 b+ j; Z+ c0 h5 M* G J
<P>

[em02]</P>
2 z9 T1 i, `( U; ~3 A& \[此贴子已经被作者于2006-8-23 23:38:53编辑过]
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作者: DJP 时间: 2006-8-23 23:27:04
真有意思!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: 花心贝 时间: 2006-8-23 23:28:24
哥哥收了人家多少广告费 的。............
作者: pelefein 时间: 2006-8-23 23:28:43
<P>靠</P><P>下次请我吃啊</P>
作者: chencheng9 时间: 2006-8-23 23:30:13
只知道四川那旮旯美女多。~~~~~~
作者: 歌哭于斯 时间: 2006-8-23 23:33:31
想吃,没钱,闪人……
作者: 伊蓝 时间: 2006-8-23 23:35:59
鄙视只看图片不看文字的~~~
作者: pelefein 时间: 2006-8-23 23:46:43
<P>有图片看的时候看文字的人才值的BS</P><P>比如我</P>
作者: 伊蓝 时间: 2006-8-23 23:50:09
<P>下期文字图片分开,图片收钱~~~</P>
作者: denghaoran 时间: 2006-8-23 23:52:03
<P>蓝蓝除了腐败 我看就什么都不会了</P><P>腐败高手</P>
作者: 雨哥哥 时间: 2006-8-24 01:21:56
<P>一觉醒来解放前..........</P><P>很有味道...很有味道...有机会,一定要去观摩学习下...</P>
作者: 国米地韩国饭 时间: 2006-8-24 07:37:21 标题: [推荐]伊☆蓝带你吃喝玩乐在四川(1)——土陶村
最后那张有味呐`````````````
作者: 英特凡司 时间: 2006-8-24 09:15:31
哈哈,恭喜恭喜,蓝蓝的专栏终于开了。。。
作者: 蓝黑色的围巾 时间: 2006-8-24 10:16:13
很早就有这种餐馆了,感觉已经没什么新意了。。。
作者: 依窗 时间: 2006-8-24 11:06:59
土陶村应该就是老知青吧
作者: zzc0629 时间: 2006-8-24 17:47:25
吃,住.行.耍.夜,有的说了
作者: nnf3jk 时间: 2006-8-24 18:28:46
红色旅游,我喜欢
作者: hcj198147 时间: 2006-8-24 20:52:49
下次去成都蓝蓝就带我去这个地方就好了。
作者: kyo20003698 时间: 2006-8-24 23:03:51
<P>什么都不说了 我去了四川就投靠蓝蓝了...........</P>
作者: 伊蓝 时间: 2006-8-24 23:13:55
<P>来四川的,都要自带干粮。。。。。。。。。</P><P>当然,MM除外。。。</P>
作者: zzc0629 时间: 2006-8-25 13:01:40
MM除外的意思,我帮蓝蓝补充了,就是说可以看的,但不能动的
作者: 伊蓝 时间: 2006-8-26 00:13:22
<B>以下是引用<I>英特凡司</I>在2006-8-24 9:15:31的发言:</B>& k* I6 S: u9 }. `/ h! D, S' ~0 S* L
哈哈,恭喜恭喜,蓝蓝的专栏终于开了。。。
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; V! G7 V% ]- N4 F* S/ L( b. K i红包叻 怎么主题不加色。。。
作者: 伊蓝 时间: 2006-8-26 13:15:49
<P>先放2天茶馆吸取点仙气~~~~~</P>
作者: 我们的誓言 时间: 2006-8-26 13:17:03
呵呵!真是不错啊!!!
作者: 妖冶桃谷 时间: 2006-8-26 13:17:12
咦,这个杂个又跑到这来了呐?

作者: 雪花淡爽 时间: 2006-8-26 13:37:39
<P>那地方有意思!</P><P>辛苦拉,楼主多给介绍哈我们四川的特色啊!</P>


作者: tsy1984 时间: 2006-8-26 13:42:03
帖子转这来了啊,那就再来支持一个吧,蓝蓝为什么没写那地方的具体地址呢???
作者: 伊蓝 时间: 2006-8-26 14:19:42
最后一张图上 不就有地址么?
作者: 天籁之音 时间: 2006-8-26 14:36:19
哈哈,好有特色,不错不错
作者: 倩之米兰 时间: 2006-8-26 14:45:23
<P>第三张图还真有意思哈</P><P>下次拍集体照就要那个POSE</P>
作者: scholl1401 时间: 2006-8-26 14:54:37
蓝蓝,啥时候带我去吃啊>!!!!!
作者: 清晨 时间: 2006-8-26 14:57:47
<P>四川,好地方</P><P>刚拷了九寨沟的HDTV,看风景,多爽</P><P>哈哈</P>

作者: tsy1984 时间: 2006-8-26 15:07:56
<B>以下是引用<I>伊☆蓝</I>在2006-8-26 14:19:42的发言:</B>; k+ i6 }" |9 v' l7 |" o
最后一张图上 不就有地址么?
9 r% [# m8 e, }& t6 i. r0 W
" N5 w1 i8 j: K7 H
/ b+ e7 O% j0 x( F& c看不清楚% L. B0 u" O4 G2 Z" z( E0 w
看上去像金罗路5号附3
. n. i' b6 h% A+ A5 ?1 Z+ v, T; Z好像米听过金罗路。。。
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作者: kyo20003698 时间: 2006-8-26 15:20:47
<B>以下是引用<I>伊☆蓝</I>在2006-8-24 23:13:55的发言:</B>
) e3 ?. h' O8 r; z
6 ` @; z$ U, W1 [" f m<P>来四川的,都要自带干粮。。。。。。。。。</P>
2 \' x2 N" D# s: r8 E7 u<P>当然,MM除外。。。</P>
; r* A8 N8 [) p) C
, y% U; \+ o- w0 t那我就当回mm算了 .....................
作者: chino619 时间: 2006-8-26 15:46:40
<P>土家菜</P><P>我喜欢</P><P>可惜好远</P><P>没米去啊</P>
作者: 竹园小区 时间: 2006-8-26 16:44:17
丫的地方太远了!!!!!!!!!!
作者: martinez01 时间: 2006-8-26 17:04:57
<P>去四川我就完了 偶怕辣 , 没饭吃了</P>
作者: inter524 时间: 2006-8-26 17:10:38
那几张 照片 无语中。。。
作者: vickixiong 时间: 2006-8-26 17:18:55
以后去四川了就找蓝蓝了...
作者: Sleepycat 时间: 2006-8-26 17:30:41
<P>在四川住过一个月,吃喝玩乐面面俱到....</P>
作者: vickixiong 时间: 2006-8-26 17:34:50
据说那的担担面8错啊。

作者: ilolo1988 时间: 2006-8-26 17:50:39
去过,很不错的地方
作者: Pasqualer 时间: 2006-8-26 19:08:38
那个是狗屁神社是厕所应该
作者: fengfeng1 时间: 2006-8-26 19:29:12
呵呵 菜名起的好呀
作者: zhengmiao9 时间: 2006-8-26 19:45:54
2年后。。。。希望蓝蓝带我去吃吃看
作者: 最深一抹蓝 时间: 2006-8-28 16:24:44
<P>伊☆蓝带你吃喝玩乐在四 川</P><P> 那你还不带偶去 呵呵 </P>



作者: ilovetank 时间: 2006-9-12 00:19:43
<P>振兴四川版 人人有责``我今天开始也来灌拉 </P><P>PS郁闷的很 要10月才开学 在家耍的无聊死了</P>
作者: interbest 时间: 2006-9-12 12:27:44
伊☆蓝,伊☆蓝!!!!!!!!!!!!
作者: anqi190 时间: 2006-11-1 23:59:36


作者: mashichuan 时间: 2006-12-24 13:43:17
真有意思!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
, ~% {: m D6 T7 ]+ B
作者: xx300 时间: 2007-1-5 22:14:15
土陶村杂个去哦?还是整个交通图参考下
作者: 子蓝 时间: 2007-1-17 09:36:45
<P>现在好多地方都有这种店了</P><P>去年去哈尔滨体验了一把"乡村公社"</P><P>什么社长\大队长的,也是有好多名人去吃</P><P>完了还有原来那些样板戏的演出,真是不错</P>
作者: 85棒棒糖 时间: 2007-3-10 19:32:54
哈哈,知道了,到时要带我去啊!!
作者: chenhan0323 时间: 2007-6-6 16:07:09
太强了所有厕所都改为XXXX哈哈!
作者: qy-420 时间: 2007-10-7 21:37:00
<P>原来土陶村是吃饭的地方??? </P><P>[em01</P><P>我每次去坐59路都会看见土陶村的招牌和打着土陶村广告的面包车,</P><P>一直在想那是干什么的,原来是这样的啊</P><P>
</P><P>告诉大家地址哈:金罗路5号</P><P>乘车路线:59,113,512在金罗路站下</P>
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