国际米兰
标题: [推荐]伊☆蓝带你吃喝玩乐在四川（1）——土陶村 [打印本页]
作者: 伊蓝 时间: 2006-8-23 23:13:30 标题: [推荐]伊☆蓝带你吃喝玩乐在四川（1）——土陶村
<P> 大凡反潮流的东西，它的特点就鲜明，给人的印象就深刻。在成都，有这样一个奇人，本着怀念过往，调侃生活的想法，开一家店名唤土陶村，立时引来众人的注目。很多当今走红的名人，都到这里吃过饭，体会过一把成都式的幽默，国米各大论坛风云人物也经常观顾此地，本人就曾在此地小聚十几回。</P>: A4 n% T( V9 P0 R; p4 ^
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特色：上山下乡，适合回忆激情燃烧的岁月。 % q2 g- w3 ?# Z5 z* c; c3 ^1 l
价位：一般的菜十几元，贵一点的二三十元。 7 [ l0 ?$ E3 V- ^! ^# N) D
来张全景，不过这家小店坐落在一个小小的院落中，店名还真是难找！, \! |% Y$ ?6 D$ j) y
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% l' T8 R4 M5 y3 W" _; ~ 土陶村乍一看是个茅草屋，进门贴着马恩列毛的照片，屋檐下挂的是老包谷和红海椒，服务员个个绿色军装，条条革命标语更扯眼睛，什么“拿枪的敌人已经消灭，不拿枪的敌人仍然存在，请看好自己的钱袋”，连“茅施”（厕所）里都贴着“急情四射”的感叹，充满了红色年代的气息和无厘头的搞笑。老板被大家喊成“村长”——现在已经改名CEO，举着土喇叭在店门外招呼客人，妇联主任（老板娘）则负责评委算工分（买单），客人到了，知客会高声叫道:“壮士三位，女杰两位，里面请！”微醺之际，难免有筷子落地，这时“红卫兵”会喊：“壮士快乐（筷落）了！”玩笑当中，吃的氛围就出来了。. t) Z& Q9 Z+ |# Q$ w' U
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/ F6 Q3 ~0 @. R" Q9 m$ Q 吃饭主要就是图个轻松，不轻松的饭像“鸿门宴”，搞得如临大敌生死存亡，实在没什么必要。这里的菜也很有特色，光菜名就无比荒诞，例如：“吃里扒外”是土豆；“共同致富”就是猪肉炖白菜；“一不怕苦二不怕死是苦瓜肥肠”，为什么叫不怕死，自己去想吧；“红油全频道”就是猪耳朵，诸如此类的，点的时候莞尔一笑，端上桌来份量很足，味道也实在，有新派川菜的特点，透着六、七十年代的老实和本分。
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' C2 U6 e, I7 `5 S 村长薛明成，是个乐观的回城知青，当年在石棉少数民族聚居区下乡劳动时，当地人招待他的第一顿饭就是猪肉炖白菜，想到以前的艰苦岁月，将它命名为“共同富裕”充满了戏谑的成分。据说还有“阿咪子”（彝家少女）偷偷地给他送过洋芋，结果被家里人发现痛骂“吃里扒外”，吃土豆本来就要剥皮而食，蘸点香油辣子，这就是吃里扒外这道菜的来由。薛明成是插过队的知青，平时说话很幽默。一天，他看着客人在吃煮土豆，猛地想起下乡时听到妇女主任骂女儿吃里扒外的情景，这煮土豆的吃法不正是把外面的土豆皮剥掉吃里面吗？于是，吃里扒外便成了煮土豆的菜名。
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随后，薛明成给店里的菜都取了形象诙谐的名字---馅儿是羊肉葱条的春卷叫“白面书生抱洋妞”，锅盔回锅肉叫“软硬兼施”，油炸肥肠叫“轰炸大使馆”，爆炒绿豆芽叫“萌芽”，丸子鹌鹑蛋汤叫“原子弹”，卤猪肘叫“飞毛腿”……最有意思的是四川人喜欢吃的泡菜，由于是最后一道免费菜，取名为“迟来的爱”。8 D% T i! V& k2 i- r+ A
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一次，村长亲自下厨为食客做轰炸大使馆。不料，锅中的菜油猛地飞溅起来，把他的手臂烫出了血泡。有了这次教训，村长每次做菜都把当知青时穿的战士服穿上，还戴上帽子，扎上皮带。
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一天晚上，村长在厨房里忙完后没有更衣便进入大堂。食客们抬起头，全呆住了。转瞬，大家哄笑起来，不住拍手叫好。村长一见，尴尬了一会后便也开心地笑了。就在那一刻，村长心里已有了主意：土陶村员工的工作服全部改成战士服。( j- i5 |9 j, I/ B
4 c; ?, C8 }. M) ? 不久，薛明成还统一了店内用语，把桌子和案台上用的碗筷，叫桌案工具。/ c/ B2 s" A( m, ^/ }
2 X) c" x6 _' ]. [ J7 f {& \ 食客们看着村长、妇女主任和社员们的打扮就想笑；吆喝'原子弹'一个，'吃里扒外'一份。又接着笑。9 K. p8 j( B5 @6 M" g7 F
( f. T4 H/ ]4 `; @: W 为了把快乐进行到底，村长薛明成随后专门研究了一番划拳术，编出了一套脍炙人口的划拳口诀。一次，在一桌老顾客的酒席上，食客们邀请坐台的村长喝酒。食客们兴致极高，要求划拳：五魁手啊，六六顺啊……骑（七）个烂摩托啊，八方找感觉啊……薛明成紧跟着脱口而出。食客一听乐坏了，村长更来劲了：淋（零）巴结发炎，四环素消炎！
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随后，薛明成还把唐诗宋词也运用到了划拳当中，又比划开了：三十功名尘与土，八千里路云和月、两只黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天……薛明成的划拳声让客人们笑得前仰后翻，其他桌的客人也忍不住加入到划拳的队伍中。整个土陶村好不热闹。
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2004年夏天，歌星组合羽泉慕名来到土陶村。穿着战士服的社员看见来客，随即一声吆喝：两位壮士，看座---陈羽凡和胡海泉进店后，抬眼看见贴在伟人像下的那幅民警提示：“在拿枪的敌人被消灭以后，不拿枪的敌人依旧存在---请保管好你的随身物品。”羽泉顿时开心极了。这时，有社员吆喝道：“电解质伺候！”一名社员倒完茶后随即递上菜谱：二位壮士，请深刻学习语录！羽泉满头雾水，你看看我我看看你，相视而笑。他们最后翻开语录，点了飞毛腿、白面书生抱洋妞、轰炸大使馆等菜。少顷，又有社员朝大堂内喊道：又来一位女杰，增加一套桌案工具！羽泉两人再度一笑。羽泉在用餐时，其中一人的筷子不小心掉在了地上，社员立即高声吆喝：壮士快乐！干净筷子送上来后，社员才告诉他们，快乐就是筷落，四川话这两个词发音相同。羽泉在土陶村用餐，真真实实地感受到了快乐，胃口非常的好。在品尝油烫牛肉时，由于味道鲜辣，其中一人被辣得酣畅淋漓，竟忍不住高喊牛气冲天……并签名留恋</P>' b0 r7 V3 x7 q0 m4 F! _: R1 h
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<P>再转过来是斯大林，刘少奇和我们敬爱的周总理，不过墙上为啥挂上靖国神社？？ 4 E* c9 C8 c6 \5 E8 o
大家先猜猜吧 </P>8 P, G" b3 M5 N0 {7 ?' V3 G1 [
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/ R9 k1 R# Q# ~: v2 n. @+ k* u) g<P>一进店门，是厨房和吧台，不过有够乡土，墙上是朱总司令的画像，后边的门上贴的则是邓总设计师。</P>
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: r4 j* `/ ]+ Q2 H9 F' m R- I$ K9 Z1 s<P>转过来是马恩列毛，上面是大红的毛主席语录，下面一行小字有意思的紧，不知大家能否看清: 拿枪的敌人被消灭了，不拿枪的敌人依然存在， 请保管好自己的钱袋！</P>- d/ H; a& \( V' v2 h7 A4 k4 H
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周总理的像下面是名人签名，旁边的那件蓑衣可是货真价实的老古董。当然，还有毛主席语录。
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! G1 K4 ~% H: Y2 U# @' Z& G6 h7 e这下大家该知道为什么厕所要改名了吧。7 }% K+ ~: J2 ]' R5 U9 c; `5 J0 Y
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[此贴子已经被作者于2006-8-23 23:44:58编辑过]
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作者: 伊蓝 时间: 2006-8-23 23:19:16
答应英特凡司给四川版写的专栏 第一帖，以后每星期推出一期。。。
( M) o, e5 J5 [/ u) ^8 V四川吃喝玩乐，更多精彩内容，随后陆续登出。。。
8 `( D r5 p3 G/ J: M[此贴子已经被作者于2006-8-23 23:33:21编辑过]
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作者: 裸亨 时间: 2006-8-23 23:22:33
啥都不说了，蓝蓝多请我去吃几次吧，钱你出。
作者: tsy1984 时间: 2006-8-23 23:26:46
<P>这都什么啊。。。</P>; H( x6 S. j9 M1 @( E# c! q
<P>好像回到了旧社会！
</P>
p! }* B: _6 q) o9 G<P>那些兵哥哥看上去好腐败
</P>
" o4 w8 O0 D6 E1 |4 I5 F, {<P>那坛酒好吓人！</P>* Q% i1 n( b( i9 g+ i) \! c, F
<P>没有具体地址？</P>
5 i ^4 i% S/ j) Z& T: b<P>最后那图MS就是答案吧！</P>6 @4 D* J- ?$ P {0 c7 R N( V
<P>[em02]</P>
6 [4 _+ v: ?. O: K o[此贴子已经被作者于2006-8-23 23:38:53编辑过]
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作者: DJP 时间: 2006-8-23 23:27:04
真有意思!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: 花心贝 时间: 2006-8-23 23:28:24
哥哥收了人家多少广告费 的。............
作者: pelefein 时间: 2006-8-23 23:28:43
<P>靠</P><P>下次请我吃啊</P>
作者: chencheng9 时间: 2006-8-23 23:30:13
只知道四川那旮旯美女多。～～～～～～
作者: 歌哭于斯 时间: 2006-8-23 23:33:31
想吃，没钱，闪人……
作者: 伊蓝 时间: 2006-8-23 23:35:59
鄙视只看图片不看文字的~~~
作者: pelefein 时间: 2006-8-23 23:46:43
<P>有图片看的时候看文字的人才值的BS</P><P>比如我</P>
作者: 伊蓝 时间: 2006-8-23 23:50:09
<P>下期文字图片分开，图片收钱~~~</P>
作者: denghaoran 时间: 2006-8-23 23:52:03
<P>蓝蓝除了腐败 我看就什么都不会了</P><P>腐败高手</P>
作者: 雨哥哥 时间: 2006-8-24 01:21:56
<P>一觉醒来解放前..........</P><P>很有味道...很有味道...有机会,一定要去观摩学习下...</P>
作者: 国米地韩国饭 时间: 2006-8-24 07:37:21 标题: [推荐]伊☆蓝带你吃喝玩乐在四川（1）——土陶村
最后那张有味呐`````````````
作者: 英特凡司 时间: 2006-8-24 09:15:31
哈哈，恭喜恭喜，蓝蓝的专栏终于开了。。。
作者: 蓝黑色的围巾 时间: 2006-8-24 10:16:13
很早就有这种餐馆了，感觉已经没什么新意了。。。
作者: 依窗 时间: 2006-8-24 11:06:59
土陶村应该就是老知青吧
作者: zzc0629 时间: 2006-8-24 17:47:25
吃,住.行.耍.夜,有的说了
作者: nnf3jk 时间: 2006-8-24 18:28:46
红色旅游,我喜欢
作者: hcj198147 时间: 2006-8-24 20:52:49
下次去成都蓝蓝就带我去这个地方就好了。
作者: kyo20003698 时间: 2006-8-24 23:03:51
<P>什么都不说了 我去了四川就投靠蓝蓝了...........</P>
作者: 伊蓝 时间: 2006-8-24 23:13:55
<P>来四川的，都要自带干粮。。。。。。。。。</P><P>当然，MM除外。。。</P>
作者: zzc0629 时间: 2006-8-25 13:01:40
MM除外的意思,我帮蓝蓝补充了,就是说可以看的,但不能动的
作者: 伊蓝 时间: 2006-8-26 00:13:22
<B>以下是引用<I>英特凡司</I>在2006-8-24 9:15:31的发言：</B>
0 t6 |1 S. F8 p7 T' Q& r5 T5 ^哈哈，恭喜恭喜，蓝蓝的专栏终于开了。。。
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1 p8 E! }: Z6 }5 K& k' {红包叻 怎么主题不加色。。。
作者: 伊蓝 时间: 2006-8-26 13:15:49
<P>先放2天茶馆吸取点仙气~~~~~</P>
作者: 我们的誓言 时间: 2006-8-26 13:17:03
呵呵！真是不错啊！！！
作者: 妖冶桃谷 时间: 2006-8-26 13:17:12
咦,这个杂个又跑到这来了呐?
作者: 雪花淡爽 时间: 2006-8-26 13:37:39
<P>那地方有意思！</P><P>辛苦拉，楼主多给介绍哈我们四川的特色啊！</P>
作者: tsy1984 时间: 2006-8-26 13:42:03
帖子转这来了啊，那就再来支持一个吧，蓝蓝为什么没写那地方的具体地址呢？？？
作者: 伊蓝 时间: 2006-8-26 14:19:42
最后一张图上 不就有地址么？
作者: 天籁之音 时间: 2006-8-26 14:36:19
哈哈,好有特色,不错不错
作者: 倩之米兰 时间: 2006-8-26 14:45:23
<P>第三张图还真有意思哈</P><P>下次拍集体照就要那个POSE</P>
作者: scholl1401 时间: 2006-8-26 14:54:37
蓝蓝,啥时候带我去吃啊>!!!!!
作者: 清晨 时间: 2006-8-26 14:57:47
<P>四川，好地方</P><P>刚拷了九寨沟的HDTV，看风景，多爽</P><P>哈哈</P>
作者: tsy1984 时间: 2006-8-26 15:07:56
<B>以下是引用<I>伊☆蓝</I>在2006-8-26 14:19:42的发言：</B>
) _7 O/ P. c7 K$ g4 N最后一张图上 不就有地址么？
' K. y" \! M+ W# A9 A
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看不清楚: c2 O# Z. C" D1 t. w
看上去像金罗路5号附3
. U; r% {! T5 ^$ ~% n2 k好像米听过金罗路。。。
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作者: kyo20003698 时间: 2006-8-26 15:20:47
<B>以下是引用<I>伊☆蓝</I>在2006-8-24 23:13:55的发言：</B>9 m( J) ?# E; O7 V" O6 ?
! t) \+ S! S) q
<P>来四川的，都要自带干粮。。。。。。。。。</P>! F3 L" x" B+ E: n
<P>当然，MM除外。。。</P>
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那我就当回mm算了 .....................
作者: chino619 时间: 2006-8-26 15:46:40
<P>土家菜</P><P>我喜欢</P><P>可惜好远</P><P>没米去啊</P>
作者: 竹园小区 时间: 2006-8-26 16:44:17
丫的地方太远了！！！！！！！！！！
作者: martinez01 时间: 2006-8-26 17:04:57
<P>去四川我就完了 偶怕辣 ， 没饭吃了</P>
作者: inter524 时间: 2006-8-26 17:10:38
那几张 照片 无语中。。。
作者: vickixiong 时间: 2006-8-26 17:18:55
以后去四川了就找蓝蓝了...
作者: Sleepycat 时间: 2006-8-26 17:30:41
<P>在四川住过一个月,吃喝玩乐面面俱到....</P>
作者: vickixiong 时间: 2006-8-26 17:34:50
据说那的担担面8错啊。
作者: ilolo1988 时间: 2006-8-26 17:50:39
去过,很不错的地方
作者: Pasqualer 时间: 2006-8-26 19:08:38
那个是狗屁神社是厕所应该
作者: fengfeng1 时间: 2006-8-26 19:29:12
呵呵 菜名起的好呀
作者: zhengmiao9 时间: 2006-8-26 19:45:54
2年后。。。。希望蓝蓝带我去吃吃看
作者: 最深一抹蓝 时间: 2006-8-28 16:24:44
<P>伊☆蓝带你吃喝玩乐在四 川</P><P> 那你还不带偶去 呵呵 </P>
作者: ilovetank 时间: 2006-9-12 00:19:43
<P>振兴四川版 人人有责``我今天开始也来灌拉 </P><P>PS郁闷的很 要10月才开学 在家耍的无聊死了</P>
作者: interbest 时间: 2006-9-12 12:27:44
伊☆蓝,伊☆蓝!!!!!!!!!!!!
作者: anqi190 时间: 2006-11-1 23:59:36
作者: mashichuan 时间: 2006-12-24 13:43:17
真有意思!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!* k! _0 D3 \( G& P
作者: xx300 时间: 2007-1-5 22:14:15
土陶村杂个去哦？还是整个交通图参考下
作者: 子蓝 时间: 2007-1-17 09:36:45
<P>现在好多地方都有这种店了</P><P>去年去哈尔滨体验了一把"乡村公社"</P><P>什么社长\大队长的,也是有好多名人去吃</P><P>完了还有原来那些样板戏的演出,真是不错</P>
作者: 85棒棒糖 时间: 2007-3-10 19:32:54
哈哈，知道了，到时要带我去啊！！
作者: chenhan0323 时间: 2007-6-6 16:07:09
太强了所有厕所都改为XXXX哈哈！
作者: qy-420 时间: 2007-10-7 21:37:00
<P>原来土陶村是吃饭的地方？？？ </P><P>[em01</P><P>我每次去坐59路都会看见土陶村的招牌和打着土陶村广告的面包车，</P><P>一直在想那是干什么的，原来是这样的啊</P><P></P><P>告诉大家地址哈：金罗路5号</P><P>乘车路线：59，113，512在金罗路站下</P>
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