国际米兰

标题: 征集一道菜的做法 [打印本页]

作者: 国米永在我心 时间: 2007-4-16 18:33:11 标题: 征集一道菜的做法

前几天在上海FB的时候从木头嘴里得知有一道菜叫做

烤乳鸭

听听这菜名就知道味道不错很诱人但是木头不想说这道菜怎么做只好在这里依靠各位兄弟的力量了 

PS:我还真没听说过有乳鸭这个东西

[此贴子已经被作者于2007-4-16 18:33:26编辑过]

作者: CV 时间: 2007-4-16 18:34:31

沙发楼下继续偶不会没听说过

作者: 小刚 时间: 2007-4-16 18:34:39

烤乳鸭!

作者: 国米永在我心 时间: 2007-4-16 18:43:05

以下是引用小刚在2007-4-16 18:34:39的发言：
烤乳鸭!

你娃不也在吗也不帮我问问木头

作者: 骆驼刺 时间: 2007-4-16 18:44:41

木头竟然把一个极其可爱而且漂亮的mm口中的“糖”听成“烤乳鸭”！
可见他对这道菜的极其赞赏与期待！
可惜不管大家怎么拷问！
他就是不说这道菜的样式和做法！
汗！希望哪个有识之士来提供点线索！
好让我们集体bs下bt木头！

[em02]

[此贴子已经被作者于2007-4-16 18:50:14编辑过]

作者: 初吻给了烟 时间: 2007-4-16 18:45:17

胡子，自己去谷歌一下嘛。。。

作者: 快刀小方 时间: 2007-4-16 18:48:08

听过烤乳猪烤乳羊烤板鸭烤鸡就是没听过烤乳鸭

作者: Cahill 时间: 2007-4-16 19:00:15

有乳鸽就有乳鸭~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: 笑熬尤文饭 时间: 2007-4-16 19:01:16

烤乳鸭，简单得很啊，就是把一只小鸭（木头，小六都可以），放在火上烤烤就可以吃了！

作者: Cahill 时间: 2007-4-16 19:03:09

去问下咖啡这种问题只有bt能想出来~~~

作者: sjz风之子 时间: 2007-4-16 19:05:48

你们FB了，也不发PP？？？

作者: 木头桩子 时间: 2007-4-16 19:09:35

我好象说了怎么做的，反正我不会重复了

作者: 埋骨梅阿查 时间: 2007-4-16 19:11:21

哇哈哈哈胡子还记得这茬捏烤乳鸭后来还不真上了这道菜嘛传统滴泊泊o(∩_∩)o...哈哈

作者: 三生醉梦 时间: 2007-4-16 19:12:08

乳鸭~还是鸭乳？

作者: 国米永在我心 时间: 2007-4-16 19:19:55

以下是引用埋骨梅阿查在2007-4-16 19:11:21的发言：

哇哈哈哈
胡子还记得这茬捏
烤乳鸭
后来还不真上了这道菜嘛
传统滴泊泊
o(∩_∩)o...哈哈

恩我和刺决定以后要做一个像伯伯一样传统的男人

作者: 三生醉梦 时间: 2007-4-16 19:23:38

BT是可能像偶们河南人那样当好男人，传统的男人地所以胡子跟刺可以死心了继续作你的BT把！

作者: 骆驼刺 时间: 2007-4-16 19:27:40

以下是引用国米永在我心在2007-4-16 19:19:55的发言：
>

恩我和刺决定以后要做一个像伯伯一样传统的男人

头衔代表刺的心！

作者: 三生醉梦 时间: 2007-4-16 19:31:55

刺你打错子了！是比咖啡更BT的男人！

作者: 国米风暴 时间: 2007-4-16 19:32:01

应该是先把鸭子拔了毛..再去烤,像烤乳猪那样一样做.,就可以吃了...大概是这样子吧.....我的感觉就是这样子做.

作者: 一把菜刀 时间: 2007-4-16 22:33:07

1,肯定不会是乳猪一样的乳鸭，鸭子生出来拔毛比较残忍2，估计是卤鸭一类的，胡子大可不必为自己口福遗憾

作者: intercola 时间: 2007-4-16 22:35:55

怎么又烤又乳的。。。。。。乳鸭，烤鸭都有听过，这个又烤又乳的还真是有点难度

作者: 骆驼刺 时间: 2007-4-17 07:38:24

建议大家特别关注下刺在第一页的发言~！

作者: 刘亦菲 时间: 2007-4-17 08:01:20

没有听说过烤乳鸭啊?

作者: 谭咏麟 时间: 2007-4-17 08:26:46

烤乳鸭
材料：脱了毛的鸭子一只、人奶一杯、油少许、精盐、姜、蒜、葱、花椒粉
第一步：将姜蒜捣碎，拌入油中，放适量的精盐，然后用毛刷均匀的涂抹在鸭子表面。
第二步：将花椒粉均匀的洒在鸭子上
第三步：放入电烤箱或微波炉中高温烤3分钟左右
第四步：拿出鸭子，将人奶均匀的涂抹在鸭子上
第五步：继续放入烤箱中，小火烤10分钟，洒上少许葱
烤好的鸭子，皮是焦黄焦黄的，咬一口，满口的奶味，仿佛让人一下子回到了母亲的怀抱，让人赞不绝口。。。。。

[此贴子已经被作者于2007-4-17 8:28:08编辑过]

作者: 蓝黑色的围巾 时间: 2007-4-17 09:08:02

又去FB了！BS你们！

作者: 夜メ星坠之魅 时间: 2007-4-17 10:40:19

木头是不想说还是不会做啊

作者: 三生醉梦 时间: 2007-4-17 11:17:55

胡子你得先买鸭蛋一个后孵出小鸭切记得是母鸭否则没有鸭乳，剩余做法请见烤乳猪

作者: 6062088 时间: 2007-4-17 12:03:49

以下是引用笑熬尤文饭在2007-4-16 19:01:16的发言：
烤乳鸭，简单得很啊，就是把一只小鸭（木头，小六都可以），放在火上烤烤就可以吃了！

.......
忒残忍。。。。。

作者: 封魔一族 时间: 2007-4-17 13:00:48

以下是引用谭咏麟在2007-4-17 8:26:46的发言：

烤乳鸭
材料：脱了毛的鸭子一只、人奶一杯、油少许、精盐、姜、蒜、葱、花椒粉
第一步：将姜蒜捣碎，拌入油中，放适量的精盐，然后用毛刷均匀的涂抹在鸭子表面。
第二步：将花椒粉均匀的洒在鸭子上
第三步：放入电烤箱或微波炉中高温烤3分钟左右
第四步：拿出鸭子，将人奶均匀的涂抹在鸭子上
第五步：继续放入烤箱中，小火烤10分钟，洒上少许葱
烤好的鸭子，皮是焦黄焦黄的，咬一口，满口的奶味，仿佛让人一下子回到了母亲的怀抱，让人赞不绝口。。。。。

为什么是人奶呢？
BT校长

作者: 骆驼刺 时间: 2007-4-17 14:05:54

以下是引用蓝黑色的围巾在2007-4-17 9:08:02的发言：
又去FB了！BS你们！

等偶去深圳了！找你fb哈

作者: nnf3jk 时间: 2007-4-17 14:08:49

以下是引用国米永在我心在2007-4-16 19:19:55的发言：
>

恩我和刺决定以后要做一个像伯伯一样传统的男人

胡子还有偶
至于鸭，我还是选择吃糖

作者: 骆驼刺 时间: 2007-4-17 14:09:58

圈圈好欠咱一顿人民广场的排骨年糕呢

作者: 蓝与黑的悲哀 时间: 2007-4-17 15:02:22

第一次听说乳鸭

作者: 埋骨梅阿查 时间: 2007-4-17 15:06:02

权威人士透露所谓烤乳鸭，就是先捏一下鸭子滴胸部，再烤o(∩_∩)o...哈哈

作者: 堕落路西法 时间: 2007-4-17 17:06:43

报告据说只有北京烤鸭和南京的桂花鸭over

作者: 蓝黑色的围巾 时间: 2007-4-17 17:42:12

以下是引用骆驼刺在2007-4-17 14:05:54的发言：
]

等偶去深圳了！找你fb哈

好娃好娃好娃

作者: clstc 时间: 2007-4-17 18:08:10

没听说过哟

作者: 国米永在我心 时间: 2007-4-18 08:54:50

以下是引用骆驼刺在2007-4-17 14:09:58的发言：
圈圈好欠咱一顿人民广场的排骨年糕呢

对的下次一定要让佳佳请我们吃

作者: 骆驼刺 时间: 2007-4-18 08:57:00

以下是引用国米永在我心在2007-4-18 8:54:50的发言：
呢

对的下次一定要让佳佳请我们吃

她小样还想赖！坚决8行！

作者: 特隆凯蒂 时间: 2007-4-18 14:58:53

大男人学做菜,,新鲜喔,,哈哈............

作者: 爱你没理由 时间: 2007-4-18 15:02:35

个人觉得:烤乳鸭还没有烤乳鸡好吃

[em08]

作者: 爱你没理由 时间: 2007-4-18 15:03:51

以下是引用特隆凯蒂在2007-4-18 14:58:53的发言：
大男人学做菜,,新鲜喔,,哈哈............

兄弟,此言差异
厨师不都是男的吗??

作者: nnf3jk 时间: 2007-4-18 15:16:40

嗷嗷欠我一顿麦当劳，偶会记住滴

作者: 三生醉梦 时间: 2007-4-18 18:31:59

楼上的灌水~~黄牌警告！再犯不得踏进茶馆半步！

作者: 骆驼刺 时间: 2007-4-18 18:52:36

靠！小9你不得了！能欺负我弟弟了啊！。。。。。。你以为你真3条腿站立的啊！

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