国际米兰
标题: 糊了 [打印本页]
作者: noway0806 时间: 2007-11-3 22:43:23 标题: 糊了
晚上突然心血来潮想试着煮胡辣汤，结果真的煮“糊”了，“香”气四溢……
由此得出一个结论：本人不适合做饭，厨房还是由未来的老婆掌管吧。
茶馆的男同胞们有多少是自己做饭的？
（555，我的锅啊……）
[此贴子已经被作者于2007-11-3 22:44:36编辑过]
作者: 蓝黑我的生命 时间: 2007-11-3 22:44:52
额………………我以为打麻将呢
作者: 流水落花 时间: 2007-11-3 22:47:34
男人下了厨房，就出不来了
作者: flrain 时间: 2007-11-3 22:48:51
<P>以前经常做饭，我的拿手菜是红烧肉，不放糖的。比较喜欢吃肉</P><P>素菜最好的是青菜千张，
</P><P>现在没条件了</P>
作者: 蓝与黑的悲哀 时间: 2007-11-3 22:51:54
糊辣汤,兄弟河南人?
作者: 蓝黑我的生命 时间: 2007-11-3 22:52:48
<B>以下是引用<I>蓝与黑的悲哀</I>在2007-11-3 22:51:54的发言：</B>
糊辣汤,
有这汤名？
作者: Sleepycat 时间: 2007-11-3 22:56:49
<P>我喜欢自己做...也更喜欢吃自己做的,..因为自己最清楚自己的口味跟爱好.</P><P>....除了饭菜,还有面条,水饺,馄饨,包子,花卷,饼.这些我也喜欢自己做.因为可以自己加自己喜欢的馅...</P><P>下午茶的甜点曲奇,蛋糕或者巧克力饼之类的, 我也自己做...因为觉得出去买更麻烦,</P>
作者: noway0806 时间: 2007-11-3 22:57:43
<B>以下是引用<I>蓝黑我的生命</I>在2007-11-3 22:52:48的发言：</B>
,
有这汤名？
应该是河南特色。
不过我不是河南的，有个河南朋友给我带了些这个材料来，本来想做点当夜宵吃的，现在……
作者: flrain 时间: 2007-11-3 22:58:05
<P>有的，以前常常喝，冬天喝比较暖和</P>
作者: noway0806 时间: 2007-11-3 22:59:45
<B>以下是引用<I>Sleepycat</I>在2007-11-3 22:56:49的发言：</B>
<P>我喜欢自己做...也更喜欢吃自己做的,..因为自己最清楚自己的口味跟爱好.</P>
<P>....除了饭菜,还有面条,水饺,馄饨,包子,花卷,饼.这些我也喜欢自己做.因为可以自己加自己喜欢的馅...</P>
<P>下午茶的甜点曲奇,蛋糕或者巧克力饼之类的, 我也自己做...因为觉得出去买更麻烦,</P>
说得我都流口水了……
还是MM手巧，要是我做的肯定没人吃
作者: 蓝与黑的悲哀 时间: 2007-11-3 23:02:31
我小时侯隔壁家就是河南人,和同岁的男孩整天和我念叨这个,搞的我一直把它当成美味.+知道我读大学,才在我们学校的饭堂里吃到,正宗不正宗不知道,但是真的很好吃,
作者: flrain 时间: 2007-11-3 23:07:09
<P>糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明糊辣汤“内容”很多。最常见的有面筋、海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等，根据节令和地域的不同，还会有牛（羊）肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、萝卜条、葱花等。做法很繁琐，先用淡盐水和面，揉成面团，然后不断加水“洗”出面筋。水烧开后下面筋，面筋熟后将洗面筋的水，也就是稀淀粉糊倒入锅内，小火烧至汤汁粘稠，再放入其他配料，旺火烧沸。盛到碗里后，加榨菜，淋香油、香醋等，喝着粘乎乎、香喷喷，酸辣可口，于吞咽之余又有东西可嚼，十分满足。特别是在冬日的清晨，一碗糊辣汤下肚，额头上会渗出细细的汗来，身子暖了，胃口也开了。
河南各地饮食习惯不同，糊辣汤也有多种风味。比较有名气的有四种：周口市西华县逍遥镇糊辣汤、开封糊辣汤、许昌糊辣汤、南阳糊辣汤。其中逍遥镇糊辣汤据说是源于清代，已经有两百多年历史，风味浓郁，最为驰名和正宗。</P><P>以上摘自百度，其实安徽也有的</P>
作者: noway0806 时间: 2007-11-3 23:07:28
<P>to蓝与黑的悲哀：</P><P>听说胡辣汤经常当早饭吃，你以前学校也是吗？咸咸的挺有味道，满不错的，可惜被我煮糊了</P><P>先刷碗去……</P>
作者: solo_mk 时间: 2007-11-3 23:15:52
<B>以下是引用<I>noway0806</I>在2007-11-3 23:07:28的发言：</B>
<P>to蓝与黑的悲哀：</P>
<P>听说胡辣汤经常当早饭吃，你以前学校也是吗？咸咸的挺有味道，满不错的，可惜被我煮糊了</P>
<P>先刷碗去……</P>
现在早上基本就是一个菜荚膜，一碗胡辣汤
胡辣汤是河南特产还是陕西特产？
反正陕西人早餐很喜欢吃这个，外地人刚来陕西的时候吃不习惯！
作者: 蓝与黑的悲哀 时间: 2007-11-3 23:41:11
<P>to蓝与黑的悲哀：</P><P>听说胡辣汤经常当早饭吃，你以前学校也是吗？咸咸的挺有味道，满不错的，可惜被我煮糊了</P><P>先刷碗去……</P>
作者: ▄︻┻┳═ 时间: 2007-11-4 09:11:10
以为麻将呢.,..我要是自己下厨房,一般都是炒个年糕,,煮个粉干什么的...
作者: ▄︻┻┳═ 时间: 2007-11-4 09:11:43
还有蛋炒饭..........................
作者: hcj198147 时间: 2007-11-4 09:31:53
啥都不说了，日的。
[此贴子已经被作者于2007-11-4 9:48:47编辑过]
作者: ▄︻┻┳═ 时间: 2007-11-4 09:40:35
楼上火星人吧,,,麻将标准的就是说胡啊....没玩过电脑里的麻将啊,,,听听胡是怎么读的...
作者: 流水落花 时间: 2007-11-4 09:42:03
我玩过台湾麻将就是说胡
作者: 蓝黑我的生命 时间: 2007-11-4 09:43:12
<P>哎，憨子…………</P><P>麻将机都没玩过哇…………</P><P>可怜……</P>
作者: hcj198147 时间: 2007-11-4 09:46:57
我应该坚持自己的立场！！！！！
[此贴子已经被作者于2007-11-4 9:59:16编辑过]
作者: 流水落花 时间: 2007-11-4 09:48:47
你说你们那地方特色不就行了，又不是多大的问题
作者: hcj198147 时间: 2007-11-4 09:58:15
<P>http://219.134.132.76:8993/posts/list/1876.page</P><P>大家去看看吧。</P><P>我刚刚查了94年版的《现代汉语词典》，474页写的很清楚为“和牌”</P><P>我们不能因为游戏的错误而让自己犯同样的错误！</P><P>解释完毕！！！！</P>
作者: 流水落花 时间: 2007-11-4 10:03:29
<P>我无所谓，大家怎么叫就怎么叫啊，我随波逐流</P>
作者: hcj198147 时间: 2007-11-4 10:05:28
<P>我不行，从小就有点固执。</P><P>这个东西得搞个清楚，要不真打击我的自信心了。</P>
作者: 蓝黑我的生命 时间: 2007-11-4 10:06:46
<P>哈哈，可怜的憨子，就是憨</P><P>胡牌，要有中国特色</P>
作者: hcj198147 时间: 2007-11-4 10:08:15
<P>中国特色？？扯淡了吧？！</P><P>这是中国文化，不能乱来的。</P>
作者: 流水落花 时间: 2007-11-4 10:10:20
憨子很固执，后果很严重
作者: hcj198147 时间: 2007-11-4 10:12:10
<P>我认准的东西我会很固执，这是一定的。</P><P>后果吗，就不管那么多了。</P>
作者: 流水落花 时间: 2007-11-4 10:15:20
呃，你和你女人也这么固执？
作者: ▄︻┻┳═ 时间: 2007-11-4 10:16:32
<P>憨哥啊此帖要糊了...</P><P>不论"胡"还是"和"都念HU</P>[em02][em02]
作者: hcj198147 时间: 2007-11-4 10:18:30
<B>以下是引用<I>流水落花</I>在2007-11-4 10:15:20的发言：</B>
呃，你和你女人也这么固执？
是，但得分什么情况。
TO楼上：读音没错，但“和牌”只能用“和”字，这个我可是翻了辞典的，准备告腾讯去的，完全在误人子弟，丫的！！！
作者: 蓝黑我的生命 时间: 2007-11-4 10:19:24
可怜的憨子………………
作者: hcj198147 时间: 2007-11-4 10:20:38
<P>可怜之人必有可恨之处！！！</P><P>所以我不觉得可怜。</P>
作者: noway0806 时间: 2007-11-4 13:11:17
<P>怎么变成讨论麻将的了？</P><P>我标题取得不好，我检讨……</P>
作者: 流水落花 时间: 2007-11-4 13:56:33
憨子不可怜，憨子很可恶
作者: vickixiong 时间: 2007-11-4 14:03:00
<P>做饭是我的痛</P>
[em03]
作者: hcj198147 时间: 2007-11-4 14:06:05
<B>以下是引用<I>流水落花</I>在2007-11-4 13:56:33的发言：</B>
憨子不可怜，憨子很可恶
可恶之人必有可爱之处。
作者: kyo20003698 时间: 2007-11-4 14:09:32
<P>我一班 不自己做</P><P>估计将来应该是我老婆做吧 </P>
作者: solo_mk 时间: 2007-11-4 14:20:36
<B>以下是引用<I>hcj198147</I>在2007-11-4 14:06:05的发言：</B>
恶
可恶之人必有可爱之处。
憨子不可爱，憨子很可恨！
作者: 流水落花 时间: 2007-11-4 14:54:06
<P>憨子很可憎~~~~~~~</P>
作者: ▄︻┻┳═ 时间: 2007-11-4 16:00:02
<B>以下是引用<I>kyo20003698</I>在2007-11-4 14:09:32的发言：</B>
<P>我一班 不自己做</P>
<P>估计将来应该是我老婆做吧 </P>
现在找个会做饭的老婆难啊...
作者: 坚定与叛逆 时间: 2007-11-4 20:31:40
<P>胡椒汤</P><P>乖乖，我可不敢喝</P>
作者: portishead 时间: 2007-11-5 15:10:08
<P>喜欢做饭，以前刚毕业的时候经常自己做，现在工作缘故，一个礼拜也就烧1-2顿。</P>
作者: recoba167 时间: 2007-11-5 16:34:06
<P> 我属于饭来张口形的...</P>
作者: 冷月枫 时间: 2007-11-6 09:26:26
<P>平时老婆做，来客人时我做，呵呵</P>
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