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各地找鸡指南 经常出差的兄弟必备! [复制链接]

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楼主
发表于 2008-5-4 14:08:45 |只看该作者 |倒序浏览
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全国各地百鸡百味,各有千秋,经常出差的朋友可以借机品尝一二......



川渝――椒麻鸡 
――怪味鸡 
――棒棒鸡 
――口水鸡 
――罐罐鸡 
――辣子鸡 
广东――太爷鸡 
――越秀鸡 
――花雕鸡 
――板栗焖仔鸡
――客家盐局鸡 
―― 湛江鸡
――清远鸡
广西――桂林黄焖鸡 
――梧州纸包鸡
―― 啤酒鸡
――泉水鸡 
山东――沂蒙光棍鸡 
――德州扒鸡 
云南――汽锅鸡 
――柴把鸡 
贵州――干锅阳郎鸡 
新疆――大盘鸡
  ――麻椒鸡
  ――干煸小公鸡
江苏――叫化鸡 
海南――文昌鸡 
河北――御土荷叶鸡 
浙江――叫化鸡 
上海――三黄鸡 
甘肃――百岁鸡 
湖南――东安子鸡 
宁夏――香酥鸡 
安徽――茶叶熏鸡 
福建――扛糟鸡 
湖北――安陆翰林鸡 
江西――庐山石鸡
绍兴――醉鸡
西安――葫芦鸡




大家可以继续补充。。。
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沙发
发表于 2008-5-4 14:09:11 |只看该作者
全国各地找鸭指南

四川:烟熏鸭、卤鸭、樟茶鸭、口袋鸭、四川板鸭、虫草鸭、成都王胖鸭、九尺板鸭、甜皮鸭
           
重庆:白市驿板鸭
上海:上海咸水鸭
浙江:宁波腊鸭、杭州老鸭煲、杭州酱鸭
河南:火腿炖老鸭
广东:白斩鸭、卤水鸭下巴、蘸仔鸭
北京:全聚德烤鸭
安徽:合肥咸鸭烧黄豆
天津:正阳春鸭油包、正阳春烤鸭
山东:鸡鸭和乐
江苏:南京盐水鸭、南京桂花鸭、叉烤鸭、南京鸭血粉丝汤、南京板鸭、香酥麻鸭、苏州酱鸭、苏州卤鸭
湖北:武汉精武鸭脖、荆州小胡鸭
广西:柠檬鸭、鸭肉粉、蚝油柚皮鸭、酥鸭、桂林荷叶鸭
云南:宜良烧鸭
江西:豫章酥鸭、淮南麻鸭、莲花血鸭
福建:尤溪卜鸭、四物番鸭汤、姜母鸭
海南:嘉积鸭
湖南:南风鸡鸭、炒血鸭
香港:一见香老鸭汤、毛哥老鸭汤
澳门:鸭饭
台湾:当归鸭

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地板
发表于 2008-5-4 14:12:04 |只看该作者
武汉这边贺胜桥的鸡汤也挺不错,不过偶是喝不出感觉来。

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发表于 2008-5-4 14:13:02 |只看该作者
另外,武汉的精武鸭脖已经不好吃了,现在流行周黑鸭,每个店每天都排长长的队,精武门前基本没人。

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(U17)Allievi

海水派大弟子

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发表于 2008-5-4 14:15:10 |只看该作者
三黄鸡

广东,俺家乡的
打江山易守江山难

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Capitano

狙击

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发表于 2008-5-4 14:19:43 |只看该作者
BS标题党[w020] [w020]
专注曼蜜N年,可绕地球N圈/。

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(U17)Allievi

挺曼

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发表于 2008-5-4 14:20:03 |只看该作者
我承认我不CJ的想歪了

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(U17)Allievi

范达尔-鹿盔

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发表于 2008-5-4 16:50:00 |只看该作者
广西

――梧州纸包鸡


恩恩,强力推荐这个
做爱做的事情

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痛并快乐者

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发表于 2008-5-4 17:01:40 |只看该作者
我经常出差,不喜欢吃鸡
Tiamo INTER

求关注:http://weibo.com/beneamata

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Prima Squadra

蓝黑教父

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发表于 2008-5-4 17:06:49 |只看该作者
一看就知道是标题党 这么老的帖还拿出来 寒一个[ecms5]

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