【睡睡私房菜】 油亮亮的---糖醋排骨(ZT的,可是做法很简单的,而且是偶特别爱吃的
在外地念大学以后,回家的机会就少了,每次回家爸爸必会给我做两个菜,一个是鱼,一个就是糖醋排骨,口水ING......好了,擦擦口水,下面给大家介绍一种很简单的做法,让大家也流流口水:)
1、选好排骨,用凉水煮,快开锅前,浮去沫子,在煮40分钟;
2、捞出排骨,用生抽拌20分钟;
3、用稍旺火将排骨清炸成金黄色;
4、另起锅,加葱姜末、料酒、清水,白糖,盐、少量的老抽用文火焐烂。勾芡,最后加醋后起锅。
http://www.luowest.com:81/old/images/upload/2005/03/10/104541.jpg
http://www.luowest.com:81/old/images/upload/2005/03/10/104508.jpg <P>好像這個東西各地 做法不 一樣的,我最喜歡喫的還是傢鄉的糖醋排骨</P><P>四川的感覺還是稍遜一籌啊,呵呵</P><P>看着就想喫暸,美味呀</P> <P>流水 你的钱庄是虾米意思??</P><P>刚不小心 俺点了下。。。。</P> 沒關繫呀,去開戶呀 ,聚集人氣嘛, <P>妳髮這個繫列的帖子好像還沒人獎勵過啊</P><P>民以食為天,</P><P>我獎勵下好暸,喫飯前獎勵下,支持,再接再厲</P> <P>流口水~~~</P><P>真想尝尝</P><P>哈哈</P> <B>以下是引用<I>流水落花</I>在2005-8-20 12:37:01的发言:</B>
<P>妳髮這個繫列的帖子好像還沒人獎勵過啊</P>
<P>民以食為天,</P>
<P>我獎勵下好暸,喫飯前獎勵下,支持,再接再厲</P>
你怎么也用繁体字了。。。。
钱咱收到了 谢谢了哈
我也要钱!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! <P>流水当老板了就是不同~~</P><P>什么时候也给我一个红包啊</P><P> hoho~~</P> <B>以下是引用<I>沉睡山谷</I>在2005-8-20 12:47:11的发言:</B>
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你怎么也用繁体字了。。。。
钱咱收到了 谢谢了哈
<P>也用?那還有誰在用啊?我都 沒註意哦</P>