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【睡睡私房菜】 油亮亮的---糖醋排骨(ZT的,可是做法很简单的,而且是偶特别爱吃的 [复制链接]

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楼主
发表于 2005-8-20 12:23:25 |只看该作者 |倒序浏览
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在外地念大学以后,回家的机会就少了,每次回家爸爸必会给我做两个菜,一个是鱼,一个就是糖醋排骨,口水ING......

好了,擦擦口水,下面给大家介绍一种很简单的做法,让大家也流流口水:)

1、选好排骨,用凉水煮,快开锅前,浮去沫子,在煮40分钟;

2、捞出排骨,用生抽拌20分钟;

3、用稍旺火将排骨清炸成金黄色;

4、另起锅,加葱姜末、料酒、清水,白糖,盐、少量的老抽用文火焐烂。勾芡,最后加醋后起锅。




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那漫天的雪花,我思念的精灵~~~~~~~~~~

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邪恶的小正太

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沙发
发表于 2005-8-20 12:30:11 |只看该作者
<P>好像這個東西各地 做法不 一樣的,我最喜歡喫的還是傢鄉的糖醋排骨</P><P>四川的感覺還是稍遜一籌啊,呵呵</P><P>看着就想喫暸,美味呀</P>
一期荣华一盃酒

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地板
发表于 2005-8-20 12:32:23 |只看该作者
<P>流水 你的钱庄是虾米意思??</P><P>刚不小心 俺点了下。。。。</P>
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邪恶的小正太

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发表于 2005-8-20 12:33:44 |只看该作者
沒關繫呀,去開戶呀 ,聚集人氣嘛,
一期荣华一盃酒

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邪恶的小正太

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发表于 2005-8-20 12:37:01 |只看该作者
<P>妳髮這個繫列的帖子好像還沒人獎勵過啊</P><P>民以食為天,</P><P>我獎勵下好暸,喫飯前獎勵下,支持,再接再厲</P>
一期荣华一盃酒

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发表于 2005-8-20 12:43:56 |只看该作者
<P>流口水~~~</P><P>真想尝尝</P><P>哈哈</P>
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我把每一场球赛都当作我的最后一场
--艾弗森

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发表于 2005-8-20 12:47:11 |只看该作者
<B>以下是引用<I>流水落花</I>在2005-8-20 12:37:01的发言:</B>

<P>妳髮這個繫列的帖子好像還沒人獎勵過啊</P>
<P>民以食為天,</P>
<P>我獎勵下好暸,喫飯前獎勵下,支持,再接再厲</P>




你怎么也用繁体字了。。。。


钱咱收到了 谢谢了哈
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发表于 2005-8-20 12:47:49 |只看该作者
我也要钱!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
天上的星星,为何,与地上的人儿一样稠密?地上的人儿,为何,与天上的星星一样疏远?

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(U16)Allievi

从地球到火星

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发表于 2005-8-20 12:49:26 |只看该作者
<P>流水当老板了就是不同~~</P><P>什么时候也给我一个红包啊</P><P> hoho~~</P>
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发表于 2005-8-20 12:57:32 |只看该作者
<B>以下是引用<I>沉睡山谷</I>在2005-8-20 12:47:11的发言:</B>
]



你怎么也用繁体字了。。。。


钱咱收到了 谢谢了哈

<P>也用?那還有誰在用啊?我都 沒註意哦</P>
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