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食在天府——蓉城饮食大指南
一、酒吧、咖啡店
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; |6 Z( X( S7 ^) I: u" O01 玉林小区
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半打酒吧★★★★☆:位于芳草街。现在成都非常有名的酒吧,有不错的音乐,人气挺5 r$ H5 U2 {; d6 T Q
旺。
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坐标酒吧★★★★:位于玉林西路。分为好几间装修风格的酒吧,用世界各地的几个主
7 T' W G, D$ @2 z9 t要城市来命名,有两三位歌手我挺喜欢的。
% h4 g* Q2 X# J! l9 B白夜酒吧★★★:位于玉林西路,坐标对面,成都瞿性女诗人开的。
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小酒馆★★★:玉林西路38号,很小的一个酒吧,但名气非常大,搞了很多地下摇滚乐' [* y! o& a# ^: b" m
的演出,还出了一张CD。( o/ p0 k2 D2 P7 X8 G( \
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02 红瓦寺、培根路
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, k$ K# e9 V% ^% L1 _星期五酒吧★★☆:到了门口还是出来了,觉得装修和气氛都一般。
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0 {) a' K8 B A. X1 ~2 ]良木缘咖啡★★★★:有几家分店,我去的是红瓦寺那家。这家咖啡店我去过好几次,
# h9 E, E( }3 S# e8 U小巧而富于人情味。
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) H* a6 S5 A1 A, |2 F培根路酒吧街★★★:简单、纯朴、自然的风格,可惜在6月份的时候拆掉了。0 Q* U& p7 ?9 v2 ]5 @( ?( q
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03 芳邻路! Y6 [+ n7 E+ i8 w7 O
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青鸟酒吧★★★★:著名的旅游主题酒吧,外面还有芭蕉树!
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`5 c; }* N- H3 _. l- f4 h经纬4X4酒吧★★★☆:越野车主题酒吧。
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04 其他( {) M* u! Q+ F. f0 K* U* O
8 {: t Z0 _/ l/ P0 Y F高飞咖啡★★★:位于人民南路华西口腔医院旁边,被收入Lonely Planet。有一天我在: ^# d" i. z4 y9 {* e4 Y; s
一个户外用品店拿到这间店的名片,居然只有英文,觉得也不过如此。& n/ |$ G( G* d: ?1 b
* j) x+ Y4 K( n: @9 h4 V8 @. |老树咖啡★★★:还行,在成都有很多分店。& }3 U1 J& B, F/ p" k; s" X
/ w3 }, Q% D7 h. C- v6 @4 n真锅咖啡★★★:日本咖啡店,位于春熙路,可以看到熙熙攘攘的逛街人流。" B% U, ?( Y1 \5 g) i
, |2 Q; a- V0 o) G史密斯河港湾酒吧★★★★:位于王府井后面的巷子里。错落有致的三层酒吧,装修挺
9 }1 `& I3 `9 y2 P% j% ~' A2 e前卫。二楼有菲律宾三人乐队,有数台电脑供免费上网,速度较慢。顾客中老外占了大
/ L- H% X6 H) a! g6 }3 v部分。自酿鲜啤30元一杯。* z9 v; p$ T+ d9 F
二、茶馆; P* s& k# }' v2 r
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顺兴老茶馆★★★★★:位于加州酒店三楼。现代包装的老茶馆,成都唯一能见识变脸
' w0 z$ W5 p7 e6 ^2 {、喷火、吹灯等国粹表演的地方(除了川剧院,据说已经很少有演出了) ,绝对是外地
' W# ]8 n+ L) a4 c, N人认识成都的好地方,吐血推荐!要想位置好一点的话,最好提前定位。最低消费28元/3 L; c, w9 m9 `) c3 k
人。
& s6 V# A: Q3 i这里有一长廊雕塑一定要看,描述的是四川民居。
/ c- `+ n/ l, M1 d这里还可以先吃饭后看演出。* R" m' H' R5 h; g% r
岁月茶庄★★★:青羊宫附近,府南河旁边,分市内室外 ,里面有大投影,看世界杯的
6 I" t. k/ ` ^1 Q& R好地方。$ u" D; R$ J: U" B2 H- d. |
, B' d' b$ h* W; a e文书院露天茶座★★★:数以百计的老百姓坐在参天大树下喝茶的情景可以在这里找到% e9 P& d. k$ Q1 q$ [. K4 v7 [
,木桌、竹椅、铜壶。位于文书院内更增添了几分古朴的文化氛围。! h+ j0 Y6 h8 ^. L: ?- B' J
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百花潭公园露天茶座★★★★★:公园挺不错,茶座就在府南河旁边,柳树就在你的头6 q! N$ S$ H' A7 v5 B' P
顶上。极力推荐,我在那里发了5个下午的呆。# d" a) N7 Z2 b7 w) }
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人民公园鹤鸣茶馆★★★★:始建于二十年代,木桌、竹椅。 对着湖看书,很不错。缺
, x* m' d& X6 m0 Q% S# B) ^点:要饭的、掏耳朵的、算命的、擦鞋的、卖豆花的、卖报的太多了,让人烦。
" }. e' x/ {: ]1 W; O7 p* L; C! x三、食店3 Y( f, h, H7 o6 }# `
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乡老坎★★★★☆: 位于西延线。四合院式, 味道很不错,很便宜,两个人50元吃得
. {% w, |4 b: l2 v/ _/ ~6 R7 ~非常好了,特别推荐手撕饼。
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) y0 p8 M+ A4 n: V红杏酒楼★★★☆:位于西延线。新派川菜的代表,服务生不分男女全部剃光头,味道$ \$ M5 Y; }: W0 p* a& D* m' [
适合我们这种想吃辣有吃不了辣的人,吃晚餐的话最好6点前到,不然的话就和门外的另' e% _, l0 c: f5 m
100人一起等位吧。
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大蓉和★★:位于西延线。人气极旺,看到很多人在排队等位,忍不住也排队进去吃了% a! e5 t7 {% C: F/ V% O/ U; M. \
一顿,主打瓦罐汤、牛骨髓、开门红什么的,味道真的很一般。1 g* y3 L8 P+ ~3 ? q' a
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谭鱼头★★★★:位于一环路青阳宫附近。全国有很多分店,装修很花心思,味道比别8 X- t; }0 N# }
的鱼头店确实要好一点。% g3 \( a- O$ \) H9 t* C% a
C1 D3 A7 {2 z* V热盆景★★★★:位于红星路。据在旅游局干过的朋友说,成都味道最好的火锅。
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" v, t# e) z/ I皇城老妈★★★★★:成都最负盛名的火锅店,据说连锁店已经开到了美国、台湾。现
; f* ?8 s; }3 }; p0 o" K在还开始经营酿酒业。支持《走进老成都》等书籍的出版,佩服!/ B5 X U, n7 O/ q/ u! `, B
7月份,加拿大“海龟”一下飞机就指明要到“老妈”,我们终于将他离开成都之前的最9 }+ [% c8 V3 q U; t0 K1 b
后的晚餐设在二环路的皇城店(也就是总店)。
. K( E% u/ T& y7 R, d$ w这家火锅店可真的让我们开了眼界!一家火锅店、一家食店可以玩到这种程度!& n! h9 ~. K" s2 A- a
首先外型就把你镇住了,火锅店独占了整栋大厦,外表Cool得要命,一整面墙做成川西
* l5 u4 u9 J7 I X8 d4 z: v% a" t民居的雕塑,大厦柱子的钢筋故意外露。
% I9 r( q% _7 o4 o- Q进入里面,装修也是Cool得很,完全的现代派,真的很有一点品味。一、二、三 、四楼
* R) ? Y$ N" E: h a6 P! d, {+ ^+ f都是餐厅,顶楼是坝调茶馆。一楼有一个自助火锅厅,是日本回转式的,还有民谣吉他
9 A! S. S# z, m5 e" M3 M; G" H ~9 ~歌手在唱英文歌,真TMD Cool。顶楼搞了个茶馆,有一个透明的天井,逢周三、日还放
* n# [ l5 f+ M, D怀旧黑白电影,有兴趣的话还可以到茶馆二层要求放映文革时的记录片。7 y' \: v+ y' r3 r- }* M5 m# T* Q
如果你要招待客人,或者你到成都旅行,这家店是你绝对不能错过的景点之一!吐血推/ n7 L1 G9 K2 @. W& L6 G/ e
荐!6 u' \& X% @: J4 }
消费大约是100元/人。2 B+ M/ o' T6 H3 m
狮子楼★★★★:我去的是琴台 路那家。另一家著名的火锅店,感觉味道没有皇城老妈
" _2 g' d+ H0 Z2 T3 E) a4 |* {+ q& h辣。/ {1 a- {2 {* E5 j
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巴国布衣★★★★:位于科华北路。我觉得是招待外地来客的好地方,不太贵,装修和
& o" h3 {0 z E5 m; [食物都还不错。开设了烹饪学校,出版了几本川菜书。
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天府豆花庄★★★:位于一环路。比较出名的豆花店 ,用豆腐花可以做出无数的菜色。7 q6 g2 F: x g6 G
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蒋排骨★★:位于双南小区。个人觉得味道一般 ,可能不是正宗的原因。/ D/ a$ Z8 }* ^) f) }# v' ^
r9 `! L. ~/ j: S+ T瓦坛子★★★★:位于一环路高升桥附近。很有特色的川西民居装修风格,茶杯就是一
1 T6 O* ?# a4 h& O* D个小小的坛子,价格便宜,味道挺好。
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) v+ x% F: o$ `+ S* t) r/ p府河人家★★★:位于双南小区。火锅店,人气很旺,味道不错,但对我来讲就太辣了4 x) D/ [$ [; H9 l6 \; @
。
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" S3 K7 X+ i9 s& O钦善斋★★★★:位于武候祠附近。很有文化的名字吧?古色古香,服务一流。据说跟1 F8 {5 R6 x! x( r. [/ L
华西 医大也能扯上一点关系,事实上每道菜都放有药材,讲究营养和食疗,起码招牌是
8 s& g# ^! x ^; N这样打的,属于新派川菜。是我们公司招待客人最常去的地方。% O, J# ~$ a, }, _0 o
/ a- C8 G; [2 T! K石象湖大酒楼★★☆:位于武候祠附近。另一招待客人的地方,主题就是“石象湖”,
" m) @" }4 L& Z: k% ~装修一般,食物一般,没有很多特色,但门口也挂了几块奖牌。
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乡巴鱼头★★★☆:位于装修属于仿古风格,鱼头味道还不错,两人要了1.5斤(18元/
9 F1 K8 e @- j6 |斤)没能吃完。
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卞氏菜根香★★★:有几家分店,我去的是位于肖家河的那家店。如果不告诉你,你会
* Y' K# @. e6 G& w7 C+ w觉得这是酒楼的名字吗?特色是泡菜。据说前一两年很时兴,但我觉得也不过如此。6 z# T: d. q" l) |% j
$ I- z5 ?; v& ^新疆风味★★☆:位于双南小区,成都不多的新疆餐馆之一,味道还行。- h( g" F: F4 m$ a4 e) G& A
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知味餐★★★★:位于双南小区。食店的名字就是这样的叫的,路边小店,做的是川菜8 a2 N3 m1 b# P1 f% v7 s
的家常菜,味道很好,I like It。
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大盆鸡★★★:位于玉林小区。新疆特色菜,28块钱小份的,三个人未能吃完。
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G8 W9 H9 g5 N. ?8 T3 D/ |川东老家★★★★:位于老成灌公路靠近成都的公路上。沈宏飞、余杰都是座上客,有, ^6 |% W6 {) f, K3 N4 J
几道很有特色的菜,最多人吃的就是“鸡杂煨锅”。
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, V7 q. r6 ]4 M9 u9 z四川好人★★★☆:位于双南小区。特色也是“鸡杂煨锅”,味道比川东老家稍差,但( i1 f( ^$ F9 n9 v7 `* B, {& a
胜在位于城内。
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2 y9 s6 H+ d! u( Z0 G! O光头香辣蟹★:位于北门的府南河边上。名气很大.' _; l2 |8 Z8 d2 f
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公馆菜★★★☆:位于抚琴路。是四合院式的结构,据说是某大军阀的住所,有几道菜+ O% W2 f/ B2 i i: L
真的还是有点特色。是招待重要客人的好地方。
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9 ]; P3 q, B: ` O4 y祖母的厨房★★★★☆:位于科华北路。是我去过的不多的西餐厅之一, 一去就连去两) }' {) m' f2 W0 A
次。味道还是不错的,看看里面满是老外就知道了 * u- p. ?+ O1 n. l. U8 S9 d5 a
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