【睡睡私房菜】●○●◎手把手教你如何洗干净葡萄◎●○●

沉睡山谷

葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放个两三天。平常买回来之后，用纸包好（可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限），放在冰箱。


洗葡萄的时候，用剪刀将蒂头与果实交接处，小心剪开。不要剪到皮（破皮容易污染到果肉），也不要留一小断梗在果实之外。（留梗的葡萄，除了不易洗净以外，也容易刺伤其它的葡萄的果皮。）有腐烂的葡萄，先挑除不要。


千万不可以用「拔」梗的，因为会留下一个洞，果肉容易腐烂


剪完的枝梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果用拔「梗」的，会将果实的纤维拉出，伤了葡萄。


葡萄上面白白的脏东西，参杂有蜘蛛丝，渗液，昆虫，不可食用。一定要洗干净才能食用（特别是打汁饮用）。


挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，在轻轻搓洗葡萄。


洗葡萄的过程一定要快（五分钟以内），免得葡萄吸水胀破，容易烂掉。


倒掉脏水，用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止。


用清水冲洗


用筛子沥干水。


用一个平底锅的锅盖，铺上一条干净的毛巾。


将沥干的葡萄倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，而且可以滚动。双手握好平底盘，前后摇动，使葡萄均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了。


倒入干燥的碗盘中。放入冰箱，随时可食，可以保存2-3天。 好了可以吃了。就是很麻烦。

一把菜刀

洗干净的葡萄就是漂亮，，，，，，，不过实在麻烦。。。

吾爱FIGO

9494，回回都这么洗，象我这么懒惰的人都不会去吃葡萄了~~要是回回有人洗就不一样了

solomon242

<B>以下是引用<I>吾爱FIGO</I>在2005-8-13 16:16:36的发言：</B>
9494，回回都这么洗，象我这么懒惰的人都不会去吃葡萄了~~要是回回有人洗就不一样了

老喊婆帮你洗啊

chencheng9

<P>西葡萄还有这么多学问啊</P><P>偶基本上是拿到就吃的那种啊</P>

superAD

<P>洗葡萄的帖子都有,真是林子大什么鸟都有.</P><P>不过看上去都想出.我吃葡萄从来没洗干净过.</P>

吾爱FIGO

<B>以下是引用<I>solomon242</I>在2005-8-13 16:17:37的发言：</B>
了


老喊婆帮你洗啊

靠~~她比我还懒呢，找她，我又不欠K，她不叫我这么洗就不错了

chencheng9

<B>以下是引用<I>吾爱FIGO</I>在2005-8-13 16:23:50的发言：</B>
啊

靠~~她比我还懒呢，找她，我又不欠K，她不叫我这么洗就不错了

听起来你LP好像很。。。。。。。。。。。。。。

乔乔

<P>牙膏啊~从没试过呢。。都是清水就OK了</P><P>4.5.6 楼的头像~我实在是没想法了</P>

吾爱FIGO

<B>以下是引用<I>chencheng9</I>在2005-8-13 16:31:47的发言：</B>
了


听起来你LP好像很。。。。。。。。。。。。。。

哥们你还是说出来吧~~就野蛮被，确实啊我是受压迫的