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【睡睡私房菜】●○●◎手把手教你如何洗干净葡萄◎●○● [复制链接]

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发表于 2005-8-13 16:04:47 |只看该作者 |倒序浏览
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葡萄要吃的时候才洗,先洗了之后容易坏掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放个两三天。平常买回来之后,用纸包好(可以吸收一些渗出汁液,延长保存期限),放在冰箱。


洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开。不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外。(留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其它的葡萄的果皮。)有腐烂的葡萄,先挑除不要。


千万不可以用「拔」梗的,因为会留下一个洞,果肉容易腐烂


剪完的枝梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果用拔「梗」的,会将果实的纤维拉出,伤了葡萄。


葡萄上面白白的脏东西,参杂有蜘蛛丝,渗液,昆虫,不可食用。一定要洗干净才能食用(特别是打汁饮用)。


挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄。


洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉。


倒掉脏水,用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止。


用清水冲洗


用筛子沥干水。


用一个平底锅的锅盖,铺上一条干净的毛巾。


将沥干的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动。如此一来,残存的水分就可以吸干了。


倒入干燥的碗盘中。放入冰箱,随时可食,可以保存2-3天。 好了可以吃了。就是很麻烦。
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那漫天的雪花,我思念的精灵~~~~~~~~~~

(U17)Allievi

国际米兰球迷

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沙发
发表于 2005-8-13 16:13:43 |只看该作者
洗干净的葡萄就是漂亮,,,,,,,不过实在麻烦。。。
INTER加油,,,INTER必胜。。。

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(U10)Pulcini

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发表于 2005-8-13 16:16:36 |只看该作者
9494,回回都这么洗,象我这么懒惰的人都不会去吃葡萄了~~要是回回有人洗就不一样了
FIGO到来,支持国米从现在开始 别人撞到南墙,是转过头走 我撞到南墙,是把南墙推倒 偶老婆告诉偶说: ①她絕對不會有錯 ②如果發現她有錯.一定是看錯 ③如果偶没看錯.一定是因爲偶滴錯.才害她犯錯 ④如果是她自己的錯.只要她不认錯.那就是偶滴錯

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(U17)Allievi

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发表于 2005-8-13 16:17:37 |只看该作者
<B>以下是引用<I>吾爱FIGO</I>在2005-8-13 16:16:36的发言:</B>
9494,回回都这么洗,象我这么懒惰的人都不会去吃葡萄了~~要是回回有人洗就不一样了



老喊婆帮你洗啊
我很失望,二号强盗头子居然逃过法律的严惩。

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发表于 2005-8-13 16:19:29 |只看该作者
<P>西葡萄还有这么多学问啊</P><P>偶基本上是拿到就吃的那种啊</P>
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(U17)Allievi

阿徳一定要振作

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发表于 2005-8-13 16:19:37 |只看该作者
<P>洗葡萄的帖子都有,真是林子大什么鸟都有.</P><P>不过看上去都想出.我吃葡萄从来没洗干净过.</P>

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(U10)Pulcini

老子不姓李

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发表于 2005-8-13 16:23:50 |只看该作者
<B>以下是引用<I>solomon242</I>在2005-8-13 16:17:37的发言:</B>



老喊婆帮你洗啊


靠~~她比我还懒呢,找她,我又不欠K,她不叫我这么洗就不错了
FIGO到来,支持国米从现在开始 别人撞到南墙,是转过头走 我撞到南墙,是把南墙推倒 偶老婆告诉偶说: ①她絕對不會有錯 ②如果發現她有錯.一定是看錯 ③如果偶没看錯.一定是因爲偶滴錯.才害她犯錯 ④如果是她自己的錯.只要她不认錯.那就是偶滴錯

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发表于 2005-8-13 16:31:47 |只看该作者
<B>以下是引用<I>吾爱FIGO</I>在2005-8-13 16:23:50的发言:</B>


靠~~她比我还懒呢,找她,我又不欠K,她不叫我这么洗就不错了



听起来你LP好像很。。。。。。。。。。。。。。

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乔乔  MM

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亲爱的自私鬼

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发表于 2005-8-13 16:33:15 |只看该作者
<P>牙膏啊~从没试过呢。。都是清水就OK了</P><P>4.5.6 楼的头像~我实在是没想法了</P>
我要嫁给那高大英俊的男人。 他的睫毛就像华丽而伤感的威尼斯。 我们曾经相爱,我要在他的身边,不离开他。 告诉他,我愿意和他相守到老……

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(U10)Pulcini

老子不姓李

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发表于 2005-8-13 16:34:05 |只看该作者
<B>以下是引用<I>chencheng9</I>在2005-8-13 16:31:47的发言:</B>



听起来你LP好像很。。。。。。。。。。。。。。



哥们你还是说出来吧~~就野蛮被,确实啊我是受压迫的
FIGO到来,支持国米从现在开始 别人撞到南墙,是转过头走 我撞到南墙,是把南墙推倒 偶老婆告诉偶说: ①她絕對不會有錯 ②如果發現她有錯.一定是看錯 ③如果偶没看錯.一定是因爲偶滴錯.才害她犯錯 ④如果是她自己的錯.只要她不认錯.那就是偶滴錯

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