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祝大伙明天冬至快乐,来说说冬至都吃啥 [复制链接]

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发表于 2007-12-21 23:05:53 |只看该作者 |倒序浏览
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祝大伙明天冬至快乐,来说说冬至都吃啥
大家都说说冬至你们家乡都吃些啥  


   冬至是一个内容丰富的节日,据传,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子。 在今天江南一带仍有:吃了冬至夜饭长一岁的说法,俗称“添岁”。
  
  冬至食俗之一
  相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与 “屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
  
  相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
  
  冬至食俗之二
  冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
  
  冬至食俗之三
  在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。





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Leggenda

御剑江湖

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沙发
发表于 2007-12-21 23:06:34 |只看该作者
我们这流行吃饺子吧,不过我很想吃狗肉
伊人在水,蓝宇苍茫。幻世如梦,赴黄梁。向来人生空余恨,从此醉,为卿狂……

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地板
发表于 2007-12-21 23:07:08 |只看该作者
流水肯定会吃狗肉的[ecms2]

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Capitano

外挂MM

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发表于 2007-12-21 23:17:42 |只看该作者
我们家吃汤圆
明天还要早起去上坟
我们一起幸福微笑

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Allenatore

南无阿弥陀佛

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发表于 2007-12-21 23:25:39 |只看该作者
水饺了[ecms2] [ecms2]
宝贝健康成长!!!
http://u.youku.com/user_show/uid_sjz%e7%ac%91%e7%ac%91

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发表于 2007-12-21 23:31:07 |只看该作者
呃,冬至,在偶们这里米任何意义,从不知道还有这个节。[ecms6]

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Prima Squadra

木头的背心!

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发表于 2007-12-21 23:31:51 |只看该作者
还有这事.明天喝粥[ecms3]
应该早已没期待 应该心死为何仍未放开 应该不要回来由你伤害 恋什么爱 你精彩 我悲哀......

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Prima Squadra

披着狼皮的羊

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发表于 2007-12-21 23:32:30 |只看该作者
和平常吃的一样,似乎忘记这个节日了!!!!!
<font color="#000FF"> 哪怕足球的上帝每场给绍尔15分钟的话,那么他就能创造奇迹,然而可惜的是他往往连每场比赛打15分钟的可能性都没有。

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Prima Squadra

我是坏人

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发表于 2007-12-21 23:32:37 |只看该作者
明天要考6级!

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Prima Squadra

披着狼皮的羊

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发表于 2007-12-21 23:34:24 |只看该作者
原帖由 裸亨 于 2007-12-21 23:32 发表
明天要考6级!

祝你丫的考过啊!!!!!!!!!
<font color="#000FF"> 哪怕足球的上帝每场给绍尔15分钟的话,那么他就能创造奇迹,然而可惜的是他往往连每场比赛打15分钟的可能性都没有。

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