小贝的懒人食堂（2楼名单不断更新） [复制链接]

蓝与黑的悲哀

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电梯直达

楼主

发表于 2007-2-8 21:27:31 |只看该作者 |正序浏览

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小贝的懒人食堂今天挂牌营业啦。

所谓“民以食为天”。又所谓“人是铁，饭是刚，一顿不吃饿的慌”，再所谓“饱汉子不知饿汉子饥”。这个吃有多重要，自不待言。
想开个酒店N久了， MS有时间做饭，有兴趣做饭，会做饭滴XDJM不多。像贝贝那样享受泡面滴幸福的除外。可是人家这个局那个所的不同意，没办法，开在这里吧。好在咱们茶馆都是年轻人嘛，也经常会被吃饭困扰，小贝就在这掌勺了。小贝当年一个人在外面的时候，可是没少做饭哦，都是些简单容易，味道还不错的。

吃之前，先声明几点：
1、这些吃的都是小贝自己做过的。小贝到现在还活的很健康，所以尽管放心大胆食用。
2、  都是一些简单的菜，或者简单的做法，适合一个人又懒得吃饭店的人。
3、  都是曾经做过的菜，本人现在跟父母混，不用下厨房了，所以希望看到每次教大家做的菜的图片的人，小贝很遗憾满足不了了，所有想看到成品菜什么样，自己YY吧。
4、  不定期更新，2楼会有日期，菜单和楼层数，方便大家查找。
5、  本食堂对外营业，同时招聘大厨，不包吃，不包住，没工钱，有自己原创好吃的，可以考虑奖励。

好了，南北大菜，生猛海鲜，统统端上来吧！

[此贴子已经被作者于2007-2-12 10:03:06编辑过]

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应该早已没期待应该心死为何仍未放开应该不要回来由你伤害恋什么爱你精彩我悲哀．．．．．．

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zuoliang

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111^#

发表于 2007-4-3 19:08:33 |只看该作者

<P>看了这样多，怎么能没有湘菜呢？</P><P>嘿嘿，好歹我这样的大厨师就来两个最为基本的菜把。虽说简单但要做出来好不好吃得看手艺了。
菜名：青椒炒肉</P><P>
1，先把切好的瘦肉条放少许的点盐，味精，酱油，拌匀点。然后往锅里加油炒到半熟，先放到碗里。
2，把锅子加热，不要放油。把切好的辣椒片（丝）放到锅里炒，炒到辣椒皮泛起。
3，把先前炒的瘦肉条加进来一起炒，放入油，大蒜末，豆豉（根据个人口味加酱油或盐）
4，就这样不停的炒1-2分钟就可以出菜了。</P><P>菜名：土匪猪肝
1，将切好的猪肝片放少许的点盐，味精，酱油，再拌匀。然后往锅里加油炒到半熟，再放到碗里。
2，把锅子加热，放入油，把先准备的老姜片，大蒜片（稍微多放点），放入里面炒，然后放入老干妈。（这时的火一定不要太大了）
3，将先炒好的猪肝片倒进来，然后放入辣椒片（丝）一起炒。（这时根据个人口味加酱油或盐）

4，就这样不停的炒1-2分钟，最后洒上点葱花就OK了。</P>

为你裸奔十三年,如今有件华丽衣裳了吧···

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